（一）疫情分级
一般疫情（三级疫情）：口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病发生单个疫点，且范围局限的；猪瘟、鸡新城疫、高致病性猪蓝耳病在30日内发生5个以下疫点的。
重大疫情（二级疫情）：口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病在30日内发生2个及以上疫点的。
特别重大疫情（一级疫情）：口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病在30日内发生5个及以上疫点的。
（二）应急响应
一般疫情（三级疫情）由乡镇人民政府主要负责人负责指挥，县防治重大动物疫病指挥部派人指导、督促处置。发生疫情时，立即组建现场处置指挥部，初步核实动物疫情后，在向县防治重大动物疫病指挥部报告的同时迅速启动本地应急预案，全力控制动物疫情发展态势。县防治重大动物疫病指挥部派人进行现场指导、督促，需要县人民政府发布封锁令的，按照程序报批办理。
重大疫情（二级疫情）县人民政府分管畜牧的领导负责指挥。确定发生重大疫情后，由县防治重大动物疫病指挥部提出处置方案，报县人民政府批准，立即发布疫区封锁令，组建现场处置指挥部，负责指挥重大动物疫情的全面处理。
特别重大疫情（一级疫情）报请市防治重大动物疫病指挥部进行现场指挥，县防治重大动物疫病指挥部及各成员单位、疫情发生地乡镇人民政府按照市级现场处置指挥部的安排，全力做好各项工作。
五、公布
重大动物疫情由国务院兽医主管部门按照国家规定的程序，及时准确公布；其他任何单位和个人不得公布重大动物疫情。
六、隔离
责任单位：乡镇畜牧兽医站、养殖业主、经营者。
隔离对象：对疑患重大疫病的动物及同群（舍）动物进行隔离，强制消毒，禁止无关人员、动物出入隔离场所。
七、封锁
责任单位：县人民政府、畜牧兽医主管部门、乡镇人民政府。
程序及内容：疫情一旦核实，县财政局及时增加应急资金、县畜牧兽医局增加防疫物资储备，紧急调拨资金、物资、药品、疫苗、人员等，及时对疫点、疫区、受威胁区进行严格划定，调查疫源，启动应急预案，报请县人民政府批准实施。县人民政府接到畜牧兽医局的封锁报告后，及时发布封锁令，督促有关责任单位、部门和乡镇人民政府按应急方案要求落实，扑灭疫情。必要时，按程序报批设立临时性的动物卫生监督检查站，执行监督检查任务。
