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河南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法

  第四十三条 违反本办法规定,食品生产加工小作坊有下列行为之一的,由质量技术监督部门责令限期改正,给予警告;逾期不改正的,处二百元以上二千元以下罚款;情节严重的,责令停产停业;构成犯罪的,依法追究刑事责任:

  (一)未依法向县级质量技术监督部门备案的;

  (二)不符合食品生产经营要求的;

  (三)采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,未查验供货者的许可证和产品合格证明文件的;

  (四)未如实记录、保存食品原料、食品添加剂、食品相关产品等进货信息和食品批发信息的;

  (五)未在食品外包装或者标签上标注产品名称、配料、生产者、生产地址、联系方式、生产日期、保质期、备案编号的。

  第四十四条 违反本办法规定,食品摊贩有下列行为之一的,由工商行政管理部门和食品药品监督管理部门按照各自职责分工,没收违法所得,销毁不符合食品安全标准和要求的食品和食品原料,处二百元以上五千元以下罚款;情节严重的,责令停产停业;构成犯罪的,依法追究刑事责任:

  (一)销售霉变、腐败变质以及其他不符合食品安全标准和要求的食品的;

  (二)用水不符合国家规定的生活饮用水卫生标准的;

  (三)使用禁止使用的原料生产加工食品的;

  (四)违反国家标准使用食品添加剂、使用超过保质期的食品添加剂或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的。

  第四十五条 违反本办法规定,食品摊贩有下列行为之一的,由相关部门按照各自职责分工,责令限期改正,给予警告;逾期不改正的,处五十元以上五百元以下罚款;情节严重的,责令停产停业;构成犯罪的,依法追究刑事责任:

  (一)未依法向所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门备案的;

  (二)不符合食品经营要求的;

  (三)采购食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,未查验供货者的许可证和产品合格证明文件的;

  (四)未配备符合食品安全要求的餐饮加工和废弃物收集设施的;

  (五)向消费者提供不符合食品安全要求的餐饮具的;


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