责任单位：区相关部门、各街镇（金山工业区）
21、充分发挥新闻媒体对食品安全监督的作用。支持和引导新闻媒体开展食品安全法律、法规以及科普知识的宣传，开设专栏、专刊、专题，着力推广“食品安全在行动”的宣传报道，探索发布食品安全公益广告，并加大对食品违法犯罪的曝光力度。
责任单位：区委宣传部（外宣办）、区相关部门、食安办
22、发挥行业协会、中介组织的作用。支持行业协会积极开展行业培训、交流、宣传、普及食品安全知识，加强行业自律，通过规范行业自律促使企业诚信守法生产经营。会同行业协会、中介机构和有关企业，鼓励提倡实施行业规范管理，帮助企业提高食品生产经营企业的质量管理水平。充分发挥行业协会作用，建立食品安全监管部门与行业协会的定期交流、沟通和反馈机制，为政府完善食品安全管理制度提出意见和建议。积极发动各类志愿者参与食品安全宣传和社会监督工作。
责任单位：区相关部门、区食安办
三、工作要求
（九）紧抓落实，明确责任，进一步完善食品安全各项工作制度
23、落实食品安全负总责。街镇（金山工业区）要将食品安全工作列入重要议事日程，加强组织领导，整合力量，优化资源配置，形成监管合力。街镇（金山工业区）要结合实际制订实施方案，提出具体任务和工作目标，明确时间节点和考核指标，逐级落实工作责任。
24、认真履行职责。职能部门要认真履行职责，加强协同配合，工作跨前一步，实现无缝衔接。要积极指导街镇（金山工业区）相关部门开展工作。要进一步加强基层监管队伍建设，强化教育培训，增强监管人员责任感、使命感，树立职业精神，提高执法能力，增强服务意识，实施食品安全监督执法区域责任制、基层执法人员区域轮换制。
25、严格责任追究。加强食品安全监管责任制和责任追究制，进一步细化明确责任到人、到岗，确保问题可倒查、责任可追究。配合纪检监察部门、司法机关严肃查处食品安全案件中失职、渎职行为，决不能姑息包庇责任人。建立健全常态化的行政效能监察机制和问责机制，督促有关部门依法履职。
26、加强督查督办。各监管部门进一步加大暗查暗访、错时检查、飞行检查的力度，及时了解和掌握食品安全监管工作任务的执行情况。建立重点案件挂牌督办制度，对存在违法活动迟迟得不到查处以及查处不到位的，上级部门直接组织查处，严肃追究有关责任部门和领导的责任。
