6、加强食品行业诚信体系建设。结合食品安全监管和信息服务平台建设，以完善信用记录制度为基础，以细化诚信评价准则为保障，以健全许可、监督、处罚信息发布制度为支撑，全面建立各类食品生产经营单位的信用档案，建立诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。鼓励食品生产经营企业诚信生产经营，在乳品和调味品诚信体系建设试点基础上，逐步扩大到大中型食品生产经营企业，有力促进金山食品行业良性健康发展。同时，通过发放行政指导书、约谈企业负责人、签订食品安全承诺书等形式，督促企业通过公开承诺等方式，主动接受社会监督，自觉履行主体责任。
责任单位：区科委、经委、农委、工商金山分局、质量技监局、食品药品监管金山分局、金山检验检疫局、绿化市容局（城管执法局）、监察局、各街镇（金山工业区）
（四）加强应急处置，努力控制和消除食品安全事件的危害
7、落实食品安全应急处置预案。根据《
国家食品安全事故应急预案》和《上海市食品安全事故专项应急预案》，完善《金山区食品安全事故专项应急预案》。各街镇（金山工业区）、有关部门要结合实际修订各自的食品安全事故应急预案和应急处置机制。加强应急管理培训，年内组织1次区域性及部门为主的食品安全事故应急处置演练，加强应急队伍建设，完善处置流程，提升突发食品安全事件的应对能力。
责任单位：区食安办、相关部门、各街镇（金山工业区）
8、抓紧完善信息报送体系。进一步健全区食安办与街镇（金山工业区）食安办之间，区食安办与各监管部门之间，各监管部门之间的信息报送渠道、网络和程序，进一步落实有关食品安全事故信息紧急报送主体、程序、时限要求以及责任，提高信息报送的时效性和准确性，确保对食品安全问题早发现、早报告、早处置，防止因瞒报、迟报、误报而延误处置时机。完善信息报送考核、通报机制。
责任单位：区食安办、相关部门、各街镇（金山工业区）
（五）健全体制机制，构建严密高效的食品安全工作体系
9、加强食品安全综合监管网络体系。一是做实做强基层食品安全协调机构。街镇（金山工业区）要落实职责、专职人员、办公场所、工作经费，实现综合协调机构的实体化运作，加强综合协调服务，充分发挥工作合力，组织开展联合执法工作，在第一线及时发现和消除食品安全隐患。二是完善各街镇（金山工业区）、村（居）委会基层监管网络，建立联动联防机制。街镇（金山工业区）要配备食品安全监督员和协管员队伍，建立各监管部门和基层派出所、农技中心（站）、社区卫生服务中心等机构的联动联防机制。村（居）委会要配备信息员和检查员队伍，开展食品安全宣传和违法信息排摸。开展调研，探索各级各类食品安全检查员、专管员和信息员主动发现问题食品的方法和途径。三是做好街镇（金山工业区）食品安全综合协调机构负责人培训。
