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（二）重点单位卫生附加标准
1.食品加工厂、单位食堂和餐饮经营单位
符合国家有关食品安全法律法规，具备有效的生产、经营许可证。生产场所有空气消毒设施和符合要求的更衣室及洗手消毒水池；加工食品设备清洁完好，存放、装卸食品容器和车辆清洁并经常消毒；有“防蝇、防尘、防腐”设备及污水排放设施并使用良好。加工操作应严格做到食品生与熟、食品与药品、成品与半成品隔离，防止污染；不加工、出售不洁和腐败变质食品。餐饮经营单位厨房餐厅基本无污垢油腻和残渣剩饭，泔水桶加盖不满溢；餐具消毒落实，有“防蝇、防尘、防鼠”设施。
2.学校
（1）大学、中学 ：教室采光、照明、通风情况良好；学校应向学生供应卫生安全饮用水；学生宿舍通风、清洁、整齐，无异味。
（2）小学、幼儿园（托儿所）：教室和幼儿寝室采光、照明、通风情况良好；学校应向学生和幼儿供应卫生安全饮用水；幼儿玩具、寝具定期消毒；幼儿茶具、毛巾专人专用，严格消毒。
3.工矿企业
有废水、废气、废渣等处理设施，排放达到环保要求；生产原料、物品堆放整齐；废料定点存放，及时清运；生产场所清洁整齐；职业安全卫生防护措施符合标准要求。
4.农贸市场
场地平整硬化无破损，无垃圾污物积水；摊位（店）垃圾入桶（筐）；出入口和通道清洁有序，场容场貌良好；活禽宰杀区合理分区，通风良好。
5.机场、车站、港口和交通工具
等候室秩序良好，有机械通风设施；禁止吸烟，有明显的禁烟标志，无烟草广告；有足够的果皮箱，并保持清洁，无满溢现象；交通工具内部卫生参照室内卫生基本要求，禁止吸烟。
6.旅馆、宾馆、招待所
有专用消毒间和清洗、消毒设施；旅客卧具一客一换，随脏随换；卫生设备天天消毒，供旅客使用的毛巾、茶具、拖鞋等件件消毒；客房内的空调器滤网和风扇清洁无尘。
7.公共浴室、游泳池
设有禁止皮肤病和传染病病人进入和就浴的标志。公共浴室的浴巾、床单、枕巾、面巾、擦澡巾、茶具、拖鞋、修脚刀等做到一客一换一消毒；浴池及时换水洗刷消毒，盆池一客一消毒。游泳池有查验游泳者健康证制度，不得出租（借）泳装；游泳池池水符合卫生要求，及时换水消毒；更衣室、沐浴室清洁，有强制通过式浸脚消毒池。
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