整顿对象：学校食堂
整顿内容：学校食堂食品加工条件设施，加工环节安全卫生状况，从业人员培训情况，食品原料进货索证、验收和食堂卫生制度、食品留样制度落实情况。
四、重点食品生产企业专项检查
时间：4月
实施单位：区质监局
配合单位：区农委，工商嘉定分局，食药监嘉定分局
整顿对象：重点食品生产企业
整顿内容：产品质量管理、原料进货索证情况、人员培训等。
五、饮用水卫生专项整治
时间：5月至9月
实施单位：区卫生局
配合单位：食药监嘉定分局、区质监局、区建交委
整顿对象：集中式供水、二次供水、现制现售水经营单位
整顿内容：各类供水单位卫生管理情况、饮用水行业从业人员健康管理情况、二次供水和现制现售水水质质量检测结果公示情况。
六、农药经营单位专项检查
时间：6月
实施单位：区农委
配合单位：区经委，工商嘉定分局，食药监嘉定分局
检查对象：农药经营单位
检查内容：农药进货验收、销售记录等台账记录情况。
七、建筑工地食堂专项整治
时间： 7月
实施单位：区建交委
配合单位：食药监嘉定分局，工商嘉定分局
整顿对象：建筑工地食堂
整顿内容：食堂食品加工环境设施，加工操作环节的卫生状况，从业人员健康管理以及个人卫生状况，食品原料进货索证、验收制度和食堂卫生制度、食品留样制度落实情况等。
八、夏季食品专项整治
时间：8月
实施单位：工商嘉定分局
配合单位：食药监嘉定分局，区公安分局，各相关镇、街道、嘉定工业区、菊园新区
整顿对象：夏季食品，重点是熟食经营单位
整顿内容：检查食品经营单位环境卫生、进货验收等。
九、推进餐饮规范化管理专项检查
时间：9月
实施单位：食药监嘉定分局
检查对象：各大中型餐饮单位
检查内容：相关餐饮单位推进规范化管理情况，采取的措施，员工执行情况等。
十、集贸市场专项整治
