上海市闵行区人民政府办公室关于转发闵行区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及地沟油专项整治行动方案的通知
（闵府办发[2011]38号）
各镇人民政府、街道办事处，莘庄工业区管委会，区政府有关委、办、局：
区食品药品安全监管联席会议办公室拟订的《闵行区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及地沟油专项整治行动方案》已经区政府同意，现转发给你们，请认真遵照执行。
特此通知
二Ｏ一一年五月三十一日
闵行区打击违法添加非食用物质和滥用食品
添加剂及地沟油专项整治行动方案
根据国务院有关电视电话会议精神和市食安办有关要求，结合本区实际，组织开展为期半年的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及地沟油专项整治（以下简称“专项整治”），制定如下方案。
一、整治目标
全面整治和规范食品添加剂生产、流通和使用，依法打击在食品、保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，依法打击生产销售非法食品添加剂的行为；加强对油脂生产、流通、消费和地沟油收集等环节的过程管理。要加大监管力度，提高监管效能，形成合力，保持高压态势，使在食品、保健食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制，强化辖区废弃食用油脂的管理，建立世博后城市管理长效机制，提升区域整体文明水平，切实保护人民群众身体健康。
二、工作安排
利用6个月的时间，分三个阶段完成专项整治的任务和目标。
（一）动员发动阶段（4月30日前）
各镇、街道、莘庄工业区各职能部门要按照要求，结合各自职责和工作实际，进行动员和部署，做好方案。
（二）清理整顿阶段（5月1日至9月30日）
各镇、街道、莘庄工业区、各职能部门要采取有效措施，加大执法检查力度，依法查处生产、流通和消费等环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。针对重点地区、重点单位开展地沟油整治和食用油检查，摸清辖区“地沟油”产生量和收集量，地沟油地下收购、加工、销售等情况。
（三）规范巩固阶段（10月1日至10月20日）
各镇、街道、莘庄工业区、各职能部门要对上阶段整治过程中发现的问题进行回访检查，确保整改落到实处，进一步健全食品添加剂生产使用监管和食用油脂制品生产及使用企业日常监管工作制度。区食安办将适时组织对各职能部门专项整治开展情况进行督导。
三、工作任务
