11．建立市场风险防范机制。加强市场监测预警和信息发布，引导生产者合理安排生产营销。完善以政府储备和企业商业储备为基础的生猪价格调控机制，防止生猪价格大起大落。支持养殖专业合作社建立种畜禽场、饲料、屠宰加工、储藏营销、养殖农户多方出资融合的“以峰填谷”市场风险调节金。组织生猪专业合作社和加工龙头企业积极参与生猪远期交易和电子现货交易，防范市场波动风险。
12．建立品牌战略带动机制。做大做强优质肉猪、万源旧院黑鸡、宣汉黄牛、开江白鹅（麻鸭）、蜂桶蜂蜜等优势品牌。重点推进以无公害畜产品为主的“三品一标”（无公害畜产品、绿色食品、有机食品和地理标志畜产品）基地建设。到2015年，全市无公害畜产品生产企业达到150个，无公害畜产品比例达到50%，畜产品地理标志登记达到10个。加快建设优质畜产品批发市场和专业市场。万源市、开江县重点建设旧院黑鸡、开江白鹅美食文化城，宣汉县重点建设1个规范化肉牛交易市场，开江县重点建设1个水禽交易市场。
13．建立生态畜牧循环体系。大力推行“生态养殖＋沼气＋绿色种植”生产模式，全面实现种养结合，以肥还田，生态养殖，构建种养平衡、农牧互动、生态循环、环境友好的产业发展体系。紧密结合新农村建设、新农村综合体建设和非地震灾区灾后重建示范区建设，规划建设与村民生活区分离、与种植区协调的养殖小区。切实加强畜禽污染源治理，做到达标排放或综合利用，促进畜牧业生产与生态环境保护全面协调发展。到2015年，全市规模养殖场（小区）全面推行种养结合的生态循环发展模式。
四、采取有效措施加快畜牧经济发展
14．加快畜禽标准化及养殖小区建设。按照畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化要求和“六统一分”模式，深入开展畜禽标准化养殖示范创建活动，全面推行“龙头企业＋专业合作社＋适度规模农户”共建、联建相对集中的标准化养殖小区，支持适度规模养殖。到2015年，建设市以上畜禽标准化养殖小区（场）2000个，创建国家级、省级畜禽标准化养殖示范小区（场）50个，创建市级畜禽标准化养殖示范小区（场）300个。
15．大力发展专业合作社。优先安排有条件的专业合作社实施畜牧业扶贫开发等项目，促进发展壮大。建立健全加工企业与农民专业合作社、养殖户之间的利益联结机制，以专业合作社为核心，大力推广“六方合作＋保险”、“寄养托养”、“订单养殖”等发展模式。到2015年，全市畜禽专业合作社达到500个，专合组织生产畜产品产量占总产量30%以上。
