3、开展餐厨废弃油脂专项整治。建立餐厨废弃油脂专项管理制度，重点对取得餐饮服务、食品生产和食品流通许可证的单位按照一证一报的要求，落实监管措施和废油脂专项收运，对拒不办理申报和交付专项收运的单位，公安、城管执法、食药监等部门要加强管理和执法。要强化收运单位的资质管理，杜绝非法收处。
（四）加强分类试点社会动员
充分发挥区生活垃圾分类减量宣讲团的作用，加大对居民家庭和社区垃圾分类减量工作的宣传培训力度，提高居民参与意识。充分发挥杨浦时报、杨浦有线等区级媒体的作用，要对垃圾分类减量工作进行宣传报道，扩大宣传覆盖面，动员社会单位、市民群众积极参与，形成全社会共同参与分类工作的良好局面。充分发挥各街道镇的社区宣传优势，通过社区报、网络、居住区宣传栏、电子屏的多渠道宣传，做到“家喻户晓，众人皆知”。
四、工作分工
各相关部门应按照自己的职责，落实工作措施，形成工作合力，促进本区垃圾分类和源头减量工作取得实效。各部门、各单位的职责如下：
区绿化市容局：牵头协调推进生活垃圾分类减量工作；指导专业服务企业建立健全生活垃圾分类收运体系，制定分类收运制度，严格分类收运，分类处置；协调推进小型压缩站和餐厨垃圾处理厂等环卫公共服务设施建设；指导不同分类场所配备分类收集设施。
区机管局、区机关党工委：组织党政机关开展垃圾分类减量工作，协调各职能部门、街道镇等部门按分类要求配备分类投放容器，开展生活垃圾分类。
区文明办、区妇联：大力宣传垃圾分类减量工作，组织广大家庭开展垃圾分类培训，教育、引导广大单位、学校、家庭等规范投放垃圾，提高公民垃圾分类和减量的参与意识和责任意识，营造全区各行业和广大市民广泛参与垃圾分类减量的社会氛围，将生活垃圾分类减量工作作为文明单位、文明小区、“五好文明家庭”等创建的重要内容。
区商务委：合理布局再生资源回收点，畅通再生资源回收渠道和中转网络，制定菜场垃圾收集设施改造计划，组织落实菜场按要求开展垃圾分类工作，研究落实菜场垃圾分类处置措施，实行菜场垃圾减量。
区建交委、区规划土地局：将生活垃圾分类和源头减量工作纳入城区建设发展规划，做好相关环卫设施的规划布局建设工作。
区教育局：加强对中小学生垃圾分类和资源利用意识的培育，树立良好的低碳环保理念。组织落实有条件的学校按要求开展垃圾分类工作。
