二、全力配合食品安全监督检查人员履行职责，做到以下几项工作：
（一）在规定时间内提供菜谱并交食品安全监督检查人员审核；
（二）食品制作的各环节、各岗位工作人员全力配合食品安全监督检查人员履行职责，不得拒绝和阻挠；
（三）对于食品安全监督检查人员提出的整改意见，立即予以改正；
（四）每餐结束后，汇总各用餐点的人数并反馈给食品安全监督检查人员；
（五）一旦出现餐饮服务环节食品安全事故，积极配合餐饮服务食品安全监管部门开展调查工作。
三、认真履行作为餐饮服务提供者的义务，遵守商业信誉。履行食品安全第一责任人的职责，确保食品安全。
四、在接待过程中，因我单位违反法律、法规及有关规定所引起的食品安全事故，我单位愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。
五、我单位负责与食品安全监督检查人员联系的人员为：
，联系方式：
。
法定代表人或负责人（签字）： 餐饮服务提供者（公章）
年 月 日 年 月 日
附件3：
重大活动餐饮服务食品安全现场检测报告单
被检测单位：
餐（共 份）
检验项目：
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| 检验项目：
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| 检验项目：
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序号
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| 检验结果
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| 样品名称
| 检验结果
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| 样品名称
| 检验结果
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