（三）强化管理，完善工作措施和制度。榆林市要求学校严格执行“四制”，即采购制、保管制、分餐制和食用制；严把“四关”，即校园食品入库关、储存关、加工关和发放关。安康市要求试点学校实施学生实名制管理，建立学生食品发放领取记录，杜绝冒领、多领行为。西安市周至县要求试点学校每天公示营养餐采购内容和成本，成立了学生、家长和教师共同参与的监督小组。
（四）大力宣传，营造良好舆论氛围。西安市周至县召开全县校长会议，传达贯彻中省有关政策精神。汉中市将有关政策文件和制度规定编印成册，发放到学校，并通过召开家长会、教职工会、校园网、致家长一封信等形式将补助标准、饭菜价格核算表等向社会公示。安康市选取石泉县抓点示范，召开现场会，总结推广“石泉经验”，并把“营养计划”实施情况纳入年度目标责任考核。
（五）及时整改，确保试点工作到位。商洛市委、市政府对有关新闻媒体关于实施“营养计划”情况的报道高度重视，市政府立即召开专题会议，积极推进相关工作。截至4月底，该市已累计投入9669万元，新建食堂387个，改造食堂144个，添置冰箱、冰柜、消毒柜等设施280套。为夯实工作责任，商洛市教育局向7个试点县均派驻一名蹲点干部，督促县（区）开展试点工作。
三、存在的主要问题
一是试点县（区）的学校食堂建设普遍基础薄弱。部分学校食堂陈旧，建设不达标，餐饮设施设备短缺，难以满足学生就餐需要。
二是部分试点地区学校通过企业供餐方式实施“营养计划”，但审定供餐企业资质、建立企业供餐名单等尚未建立完善的工作机制，供餐企业管理制度的完整性、规范性有待加强。
三是部分试点地区对“营养计划”的意义、营养科普知识等内容宣传不到位，导致部分群众包括一些基层管理人员对“营养计划”实施政策理解不准确，部分学校的炊管人员缺乏科学的营养理念等问题。
四、下一步工作要求
青少年的健康水平事关国家和民族的长远发展，针对农村义务教育阶段贫困学生实施的“营养计划”，顺应了群众的期盼和学生健康成长的需要，是一项重大民生工程。各级政府一定要提高认识，认真对待，切实将此项工作纳入公共服务范围，进一步加大财政投入，及时整改存在问题，从长计议，从严要求，有力有序有效推进相关工作实施。各有关部门和单位要切实履行职责，密切配合，协同推进，形成齐抓共管的工作局面，确保这项民心工程、德政工程、阳光工程落实到位。
