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河池市人民政府办公室关于印发2012年河池市食品安全宣传周活动方案的通知

  (一)做好宣传周启动仪式准备工作。印制宣传资料,制作相应的宣传板报等,做好参加启动仪式的准备工作。
  (二)启动食品添加剂生产环节专项检查行动。对辖区内所有食品添加剂生产企业开展全面清查,特别是对当前群众关注度比较高的食品添加剂获证生产企业采用标准的有效性、包装标识的合法性、生产工艺的合理性等方面进行全面排查,对发现的问题落实整改措施。
  (三)启动食品生产加工企业培训活动。落实《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》提出的不少于40小时的集中培训要求,启动对辖区食品生产加工企业负责人、质量管理人员、从业人员和检验人员的培训活动。
  (四)进一步加强对食品生产单位的宣传教育。市、县级质监部门要以食品安全宣传周活动为契机,在日常监管、执法检查中坚持宣传先行、教育推动、严格监管、强化执法的原则,坚持食品安全法律法规宣传与日常监管检查相结合,努力提高从业人员的法律法规意识、食品安全意识,增强守法生产、诚信经营的自觉性。
  (五)组织开展内容丰富、形式多样的宣传活动。各县(市)质监局结合本辖区、本部门实际,在地方政府的统一领导下,充分利用食品安全宣传周活动的有利契机,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,有针对性地开展宣传教育活动。
  六、广西出入境检验检疫局河池办事处
  (一)开展出口食品生产企业使用食品添加剂专项检查。在全市范围内对出口食品生产企业食品添加剂的备案、使用和管理进行全面的检查、督查。
  (二)开展全市出口食品生产企业的培训活动,提高企业的主体责任意识、质量自检自控能力和管理水平。
  (三)出版“食品安全知识板报”、印制“食品安全知识小折页”,向消费者宣传食品安全知识。
  七、市食品药品监管局
  (一)制作宣传展版。宣传餐饮食品安全方面知识及城区餐饮业排污整治成果。
  (二)配合国家局启动“国家餐饮服务食品安全示范县”遴选工作,指导宜州做好“国家餐饮服务食品安全示范县”遴选推荐材料工作。
  (三)组织河池日报社、电视台记者宣传城区小餐饮店排污整治成果。
  (四)对大型餐馆、学校食堂从业人员开展餐饮服务食品安全知识培训。
  (五)按照国家局要求,举办向基层监管部门和餐饮企业赠送《餐饮服务食品安全操作规范》和《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》教学片赠送仪式。


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