附件7
社区生鲜超市建设标准
一、设置标准
项目建设必须符合城市社区生鲜超市布局规划；生鲜超市原则上每万人标准社区设置一处，营业面积必须达到120平方米以上，生鲜食品经营面积必须占到70%以上，服务辐射半径以500米－1000米为宜。
二、经营范围及品种
经营范围一般应包括新鲜蔬菜、肉类、水果、水产品、禽类等生鲜食品和熟食品、副食品及其他日用消费品。日常经营的蔬菜应达到30种以上（以净菜为主）；水果10种以上；水产品10种以上；生鲜冷冻食品10种以上；粮油及其制品20种以上；猪、牛、羊家禽（家禽类必须是白条食品，禁止活禽宰杀）等肉食品20种以上，以及蛋品、干杂食品、熟食品、调味品等各类品种基本齐全。
三、其它要求
场地、设施设备、经营管理、商品管理和卫生管理等标准，参照《标准化菜市场设置与管理规范》执行。
附件8
社区便民菜店建设试行标准
社区便民菜店是指以社区居民为主要服务对象，以零售为主要销售方式，主要经营蔬菜、水果、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品干货食品、调味品、粮油及其制品等场所。
一、场地要求
1、社区便民菜店选址宜选择在居民区附近的交通便利处，符合城市规划、土地利用规划及商业网点规划的要求，并应取得相应的审批手续。
2、社区便民菜店应为全封闭室内市场，建筑面积一般不低于20平方米，采用钢架结构或钢混结构的固定建筑物，提倡采用新型环保材料。室内、外地面进行硬化，室内地面应符合吸水、防滑、易清扫、可冲洗的要求。
3、社区便民菜店附近不得存在产生有毒有害气体、水源、烟雾、粉尘等污染源，不得有生产或存贮易燃易爆、有毒等危险品的场所。
4、社区便民菜店内顶棚净高应不低于3m，场内空间应通透、明亮，能随时换气通风、排除异味。
5、社区便民菜店内面积利用合理，通道宽敞，符合人流物流畅通要求。市场要有两个以上主要出入口，场内主要通道宽度大于1.5m，其它通道宽度不小于1m。
二、设施设备要求
