（二）粮源保障工程。按照三年扩储计划要求，落实新增地方粮食储备任务。完善储备结构，适当增加成品粮油储备，保证10天以上消费量。认真贯彻落实国家粮食收购政策和苏州市粮食价外补贴政策，发挥国有粮食购销企业主渠道作用，抓好粮食收购，掌握本地粮源，满足地方储备和市场供应需求。坚持“一市一场”原则，加大对现有专业粮食批发市场的扶持培育力度。尚未建成专业粮食批发市场的市，要加快建设步伐，提升市场吸纳产区粮源的能力。深化基地建设，重点规划和建设好苏州本地的粮食生产基地，同时继续巩固产销合作平台，抓好苏北和东北的60万亩粮食生产基地建设。
　　（三）放心粮油工程。创建放心粮库，粮食进出库进行百分之百的检测。创建放心粮食市场，入场交易粮食实行质量准入制度，确保市场提供放心粮油。创建放心粮油示范店，按平均每5万人设立一个应急供应网点的要求，将放心粮油示范店建设与应急保供网点建设相结合。同时，强化粮食应急加工、运输能力建设，不断完善应急保供体系，提高政府调控市场、稳定市场的能力。进一步完善全市粮油质检体系建设，提高粮油质检能力，全面加强粮食质量安全监测，重点监测粮食中农药残留、重金属、黄曲霉毒素、真菌毒素、添加剂等卫生指标，全力保障百姓口粮供应安全。
　　（四）“数字粮食”工程。坚持同步规划，同步设计，同步建设，将新建中心粮库全部建成“数字粮库”。不断加快骨干粮库信息化建设步伐，切实提高粮食流通效率和安全监控水平。开发建设粮食仓储业务管理信息化平台，提升仓储管理现代化水平。依托粮食批发市场，建立粮食网上交易系统，促进粮食电子商务的发展。进一步完善粮食收购管理软件和“粮食银行”管理软件，研究开发地方储备粮管理信息系统。研究建立粮食应急保供的预警预报决策辅助系统，提高预警预报的水平，增强应对风险的决策能力。充实完善电子政务系统和行政执法管理系统，实现办公业务、会计统计、公文流转、行政许可、行政处罚等事项的无纸化、信息化，提高工作效率。
　　（五）科技兴粮工程。加快粮食行业科技进步步伐，加快新能源、新技术、新工艺、新装备的推广应用。加大企业研发投入、新品开发和技术改造力度，增强企业的市场竞争能力。粮食物流园、中心粮库和骨干粮库要按照绿色、环保、节能、高效的原则，全面推广应用低温保粮、粮情自动检测、环流熏蒸和机械通风等科学保粮技术。强化保管出效益的理念，认真组织实施科学保粮课题研究，加大一线粮食保管员的培训力度，不断提高科学保粮水平。逐步提升粮食收购环节的科技支撑水平，提高为农服务能力。积极采用先进仪器设备，提升粮油质量检测能力。
　　（六）粮企转型工程。以现代企业制度为基础，建立完善的法人治理结构，逐步推行董事会领导下的总经理负责制，建立科学的内部管理机制、完善的考核机制和分配奖惩机制，促进企业管理水平和经营能力的提升。紧紧抓住“十二五”期间粮食物流基础设施建设的有利时机，加大国有粮食购销企业重组和资产整合的力度，做大做强国有粮食购销公司，鼓励向集团化方向发展。坚持以市场为导向，着力提升市场研判能力，扩大粮食经营，搞活粮食流通，提高经济效益。积极培育粮食产业化龙头企业，实施品牌战略，切实提高市场竞争能力。加强各类经济组织的联合，充分发挥粮食专业生产合作社的作用，落实订单粮食，巩固“公司＋基地＋订单”模式，不断延伸产业链条，建立产加销一体化的粮食产业发展新模式，促进粮食企业加快转型升级。

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