浙江省粮食局办公室关于做好2012年度大米、小麦粉加工精度等行业标准样品订购的通知
（浙粮办〔2012〕8号）
各市、县（市、区）粮食行政管理部门、省储备粮管理公司：
2012年度大米及小麦粉加工精度、小麦硬度指数、稻谷整精米率、大米颜色黄度指数行业标准样品已由国家粮食局发布（国粮通〔2012〕1号），将于2012年4月1日起执行。为做好以上行业标准样品订购工作，现就有关事项通知如下：
一、行业标准样品是为配合《大米GB1354-2009》、《小麦粉GB1355-1986》、LS/T 21304-2007、GB/T 21719-2008、GB/T 24302-2009国家或行业标准的实施，经统一制作，专家评审确定的，各地应严格执行。
二、行业标准样品由国家粮食局标准质量管理办公室指定厂家按照国家标准和有关规定制备，各地不得自行复制。大米、小麦粉加工精度标准样品分别为早籼米、晚籼米、粳米、南方小麦粉和北方小麦粉共5个品种，18个等级；稻谷整精米率分籼稻和粳稻2个品种（详见附件1）。
三、为保证国家或行业标准的顺利实施，请各市、县（市、区）粮食行政管理部门通知本辖区的粮食质量检验、加工企业等相关单位，尽快自行订购行业标准样品。行业标准样品制作单位联系方式和订购表详见附件2和附件3。（附件1、2可直接从http：//www.cngrain.org/网上下载。）
附件：1、2012年度大米、小麦粉加工精度行业标准样品目录；小麦硬度指数标准样品、稻谷整精米率标准样品和大米颜色黄度指数标准样品等行业标准目录
2、行业标准样品制作单位联系方式
3、2012年度大米、小麦粉加工精度等行业标准样品订购表（略）
二〇一二年二月二十四日
附件1：
2012年度大米、小麦粉加工精度行业标准样品目录
标准样品
名称
| 等 级
| 标准号
| 代替标准号
| 制作
单位
| 适用
标准
|
早籼米
加工精度标准样品
| 一级
| LS/T 15121：1－2012
| LS/T 15121：1－2011
| 宜兴市粮油集团大米有限公司
| GB 1354-2009
|
二级
| LS/T 15121：2－2012
| LS/T 15121：2－2011
|
三级
| LS/T 15121：3－2012
| LS/T 15121：3－2011
|
四级
| LS/T 15121：4－2012
| LS/T 15121：4－2011
|
晚籼米
加工精度
标准样品
| 一级
| LS/T 15122：1－2012
| LS/T 15122：1－2011
|
二级
| LS/T 15122：2－2012
| LS/T 15122：2－2011
|
三级
| LS/T 15122：3－2012
| LS/T 15122：3－2011
|
四级
| LS/T 15122：4－2012
| LS/T 15122：4－2011
|
粳米
加工精度
标准样品
| 一级
| LS/T 15123：1－2012
| LS/T 15123：1－2011
| 苏州市绿世纪粮油有限公司
|
二级
| LS/T 15123：2－2012
| LS/T 15123：2－2011
|
三级
| LS/T 15123：3－2012
| LS/T 15123：3－2011
|
四级
| LS/T 15123：4－2012
| LS/T 15123：4－2011
|
南方小麦粉加工精度
标准样品
| 特制一等
| LS/T 15111：1－2012
| LS/T 15111：1－2011
| 张家港市面粉食品有限公司
| GB 1355-1986
|
特制二等
| LS/T 15111：2－2012
| LS/T 15111：2－2011
|
标准粉
| LS/T 15111：3－2012
| LS/T 15111：3－2011
|
北方小麦粉加工精度
标准样品
| 特制一等
| LS/T 15112：1－2012
| LS/T 15112：1－2011
| 新乡市新良粮油加工有限责任公司
|
特制二等
| LS/T 15112：2－2012
| LS/T 15112：2－2011
|
标准粉
| LS/T 15112：3－2012
| LS/T 15112：3－2011
|
