“共建诚信家园 同铸食品安全”
四、活动内容
（一）组织参加省食安办6月11日在西宁市中心广场，开展的食品安全宣传周启动仪式。各级食品药品监督管理局参加所在地同步举办的宣传周启动仪式，并采取开设咨询台、开辟媒体专栏、印发宣传材料、悬挂宣传标语等方式广泛开展集中宣传活动。
参加启动仪式的餐饮服务单位要设置面向消费者的食品安全法制宣传栏、张贴标语（宣传标语见附件3）、悬挂横幅等形式开展食品安全宣传周主题活动。同时，监管部门要督促大中型餐饮单位组织业务培训、警示教育集中活动。
（二）开展“推进餐饮示范工程，保障饮食安全”为主题的全省餐饮服务食品安全主题宣传日活动，该活动时间为2012年6月19日。
1. 举行全省餐饮服务食品安全主题宣传日活动。2012年6月19日各级餐饮服务食品监管部门要举行全省餐饮服务食品安全主题宣传日活动，采取广场宣传形式，形成餐饮服务食品安全监管部门主导，餐饮服务单位积极配合，广大群众积极参与的上下联动，左右互动的宣传展示新形式。（详见附表4）
2. 宣传展示青海省餐饮服务食品安全取得的成效。主要内容：一是宣传贯彻《
食品安全法》、《
餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务食品安全密切相关的法律、法规、规章和规范性文件。二是宣传展示我省餐饮服务食品安全监管工作举措、进展及成效。重点宣传我省各市（地、州）在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实安全责任、加强日常监管、深化专项整治等方面所取得的成效。三是大力宣传餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作进展情况。四是大力宣传深化学校食堂、建筑工地食堂和旅游景区餐饮服务食品安全治理工作进展情况。五是大力宣传餐饮服务食品安全示范工程建设示范引领辐射作用。
3. 举办普及餐饮服务食品安全知识服务咨询台。以免费发放餐饮服务食品安全科普知识读本、餐饮服务食品安全操作规范读本和公布举报投诉举报电话等宣传方式，在进一步广泛宣传餐饮服务食品安全常识，普及全民餐饮服务食品安全知识的基础上，进一步提高科学消费、理性消费意识。
4. 专题报道严厉打击餐饮服务单位违法违规行为情况。重点宣传我省各市（地、州）餐饮服务食品安全监管部门集中整治餐饮服务单位使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实投诉举报制度、责任人约谈制度、犯罪案件移交制度，依法查处餐饮服务单位违法违规行为，形成惩治高压态势，取得阶段性整治显著成效。及时报道各市（地、州）查处群众反映强烈、影响恶劣的违法违规案件情况。
