（六）产品销售要求。应建立食品销售台账，如实记录销售数量及去向。
（七）法律、法规以及GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》规定应当遵守的其他要求。
第十条 小作坊应当在生产加工场所的显著位置张挂《登记证》、工商营业执照、食品质量安全承诺书、使用的食品添加剂目录和从业人员健康证明。
第十一条 小作坊可以将其产品委托有资质的检验机构检验。
第十二条 小作坊停业、歇业的，应当在停业、歇业、恢复生产前十日内向所在区、县质监部门报告。
第三章 小作坊登记
第十三条 对生产加工品种目录内食品的小作坊实行登记制度。
第十四条 小作坊提出登记申请，应提供以下材料：
（一）《食品生产加工小作坊登记证申请书》；
（二）街道办、镇政府初审意见书；
（三）业主身份证复印件；
（四）非民用住宅生产加工场所所有权证明材料复印件或与生产加工场所所有权人签订的场所租赁合同；
（五）工商部门名称核准书复印件。
第十五条 区、县质监部门收到申请材料后应当进行材料审核和现场核查。符合条件的，颁发《登记证》（见附件二），并将登记信息通报小作坊所在地街道办或镇政府以及工商部门。
第十六条 《登记证》的编号格式如下：宁坊登字（XX）YYYY号（XX指申请人所在区、县的行政区域代码，YYYY指本行政区域发证顺序编号）。
第十七条 《登记证》不得伪造、变造、冒用，不得出租、出借或者转让。
第四章 监督管理
第十八条 质监部门应当按照
《食品安全法》及其实施条例等法律法规的规定对小作坊采取监督检查、产品抽检、违法行为查处等监督管理措施。对违反
《食品安全法》及其实施条例等法律法规的，依法查处。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
