中共常德市委办公室、常德市人民政府办公室关于加快推进农业标准化建设的意见
(常办发〔2010〕7号 2010年11月1日)
为了提高农产品质量安全水平和市场竞争力,加快转变农业发展方式,深入推进农业产业化经营,建设现代农业强市,结合我市实际,现就加快推进全市农业标准化建设提出如下意见。
一、农业标准化建设的总体要求
1.指导思想。坚持把农业标准化建设作为农业发展转方式的突破口,作为事关农业安全、人类健康、农民增收的战略任务来抓。坚持以政府为主导、以农民专业合作社为主体、以品牌为抓手,建立健全农业标准体系、质量认证体系、全程监控体系和专业服务体系,大力推进标准化生产、产业化经营和规范化管理,培育和整合全市农业品牌,全面提升我市农业现代化水平和农产品质量档次,加快推动我市由传统农业大市向现代农业强市转变。
2.目标任务。力争用5年左右时间,主导产业基本建立起与农业现代化相适应的较为完善的农业标准化工作体系,整体运行能力达到全国、全省先进水平;全市无公害农产品、绿色食品、有机食品“三品”认证面积达到1000万亩以上,规模养殖场和养殖水面全部实现标准化,创建100个以上国家级和省级标准化示范基地,优势农产品基地标准化覆盖率达到80%以上;全市省级以上农产品品牌达到1000个以上,品牌农产品市场占有率达到90%以上,产地批发市场、农贸市场、连锁超市销售的鲜活农产品质量安全达标率达98%以上。
3.基本模式。农业标准化推行“六个一”的模式,即一个产业、一个专业合作社、一套标准、一个品牌、一套检测体系、一批标准园区。
二、农业标准化建设的工作重点
4.完善标准体系。生产领域重点抓好产地环境、农业生产过程技术规程的制(修)订,一个产业要有一套技术标准或操作规程,每个区县(市)要确立1-2个有基础的产业,2010年完成粮棉油、猪鱼禽等主导产业生产技术规程的清理和修订,2011年完成蔬菜、柑橘、葡萄、茶叶、油茶、楠竹、龟鳖、名贵鱼、花卉等特色产业生产技术规程的制(修)定。加工领域重点抓好加工工艺流程技术标准的制定,鼓励和引导农产品加工企业完善企业标准,省级以上龙头企业要积极与国际标准接轨,市级龙头企业要达到国家或行业标准。流通领域重点抓好仓储运输、检验检测、市场准入标准的制定和完善。“十二五”末全市种植、养殖、加工和流通技术规程和标准达到500个以上。