重庆市卫生局、重庆市食品药品监督管理局转发关于加强食物中毒预防控制和应急处置工作的通知
（渝卫〔2011〕120号）
各区县（自治县）卫生局、食品药品监督管理局，北部新区社发局，市疾病预防控制中心：
现将卫生部办公厅、
国家食品药品监督管理局办公室《关于加强食物中毒预防控制和应急处置工作的通知》（卫办应急发[2011]118号）转发给你们，并提出以下几点要求，请一并贯彻执行。
一、认真做好国庆长假期间食物中毒预防控制及应急处置工作，加强各部门的沟通协调，建立食品安全工作联动机制。
二、各区县要加强食物中毒风险分析，采取针对性的预防控制措施；要加强重点地和重点单位的食品安全监管，落实责任，加大检查力度。
