4.食品包装装潢印刷品。
（二）质量检测内容
检查产品的印刷、装订、复制和环保质量为主，教辅同时进行内容、编校质量及规范出版形式的检查。
（三）检测活动目标
1.通过对教材教辅质量监督检测，了解和掌握指定教材、教辅、音像制品的整体质量状况，提出改进、提高质量的措施，确保中小学生使用合格的出版物。
2.通过对大众食品包装装潢印刷品质量采取分别抽样，集中监测的方式，以促进食品包装装潢印刷品的印刷质量及环保水平的提高，切实维护人民群众健康的生活环境及消费权益。
3.通过对绿色印刷企业生产过程和原辅材料选用情况的检查，进一步规范绿色印刷企业生产流程，促进企业不断提高社会责任感，加快诚信体系建设的步伐。
二、组织机构
省新闻出版局成立2012年质检活动领导小组，负责活动的领导和组织工作。
领导小组组长：
王向东 省新闻出版局副巡视员
领导小组成员：
李成军 省新闻出版局印刷发行管理处处长
刘子文 省新闻出版局出版管理处处长
庄宇达 省新闻出版局科技与数字出版处处长
金 泉 省新闻出版局印刷发行管理处调研员
宋协祝 山东省书刊印刷产品质检站负责人
领导小组下设办公室，山东省书刊印刷产品质检站承担办公室工作，并设质检总工程师负责本次活动的质量技术工作。
三、技术检测的依据和标准
（一）法律依据
《
中华人民共和国产品质量法》、《
出版管理条例》、《
印刷业管理条例》、《
音像制品管理条例》和新闻出版总署发布的《
图书质量管理规定》等。
（二）主要标准
印刷装订质量标准：①出版产品标准《图书和杂志开本及其幅面尺寸》（GB/T 788-1999）、《平版印刷品质量要求及检验方法》（CY/T 5-1999）、《中小学教科书用纸、印制质量要求和检验方法》（GB/T 18359-2009）、《装订质量要求及检验方法--精装》（CY/T 27-1999）、《装订质量要求及检验方法--平装》（CY/T 28-1999）、《装订质量要求及检验方法--骑马订装》（CY/T 29-1999）等。②包装装潢印刷品标准《平版装潢印刷品》（GB/T 7705-2008）、《凸版装潢印刷品》（GB/T 7706-2008）、《凹版装潢印刷品》（GB/T 7707-2008）。
