苏州市人民政府办公室关于印发苏州市2012年食品安全工作意见的通知
（苏府办〔2012〕84号）
各市、区人民政府，苏州工业园区、苏州高新区、太仓港口管委会；市各委办局，各直属单位：
经市政府同意，现将《苏州市2012年食品安全工作意见》印发给你们，请认真组织贯彻实施。
二○一二年四月二十日
苏州市2012年食品安全工作意见
2012年是苏州市全面实施“十二五”规划、加快建设“三区三城”、率先基本实现现代化的关键之年，也是深入实施《
食品安全法》，切实强化食品安全工作的重要之年。为贯彻落实国务院、省政府加强食品安全工作的要求，进一步提升食品安全监管工作水平，保障人民群众身体健康和生命安全，现结合《市政府关于进一步加强食品安全工作的意见》（苏府〔2012〕49号）文件精神，就2012年全市食品安全工作提出如下具体意见：
一、指导思想和工作目标
（一）指导思想。
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，紧紧围绕建设“三区三城”总目标，以保障人民群众饮食安全为中心任务，推进实施《
食品安全法》，实践科学监管，完善监管机制，强化责任落实，健全保障体系，深入开展食品安全专项整治，促进食品产业健康发展，努力把苏州建成现代化国际化人文宜居创新名城，为苏州率先基本实现现代化作出新的贡献。
（二）工作目标。
以推进实施《
食品安全法》为主线，强化“种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务”四大环节的监管，有效遏制生产销售假冒伪劣和有毒有害食品违法活动，及时妥善处理各类食品安全事件，促进食品生产经营秩序进一步好转。
食品企业安全责任意识进一步提高，人民群众饮食消费安全感进一步增强，使我市成为全省食品消费最安全、最放心的地区之一。
1.全年食品安全检测合格率达93％以上；
2.地产农产品、畜产品、水产品质量安全抽检合格率分别达到96%、98%、98%以上；
