责任单位：省农业厅、商务厅、卫生厅、工商局、质监局、食品药品监管局、畜牧局、粮食局、科技厅、环保厅、郑州海关、河南出入境检验检疫局。
（十）提高监管执法能力。重点加强行政执法部门食品安全监管专职队伍建设，推进公安部门食品安全执法专职队伍建设。加大财政投入力度，保障监管执法装备、检测设备和办案经费。加强基层执法力量和技术装备建设，进一步提高监管执法能力。
责任单位：省编办、公安厅、财政厅、农业厅、商务厅、卫生厅、工商局、质监局、食品药品监管局、畜牧局，各省辖市、县（市、区）政府。
三、健全食品安全监管体制机制
（十一）健全综合协调机构。落实《河南省人民政府办公厅关于加快设立食品安全综合协调机构的通知》（豫政办文〔2011〕32号）要求，健全县级以上政府食品安全综合协调机构。按照“职能清晰、主辅分明、条块衔接、体系完整”的原则，上半年各省辖市、县（市、区）要健全食品安全综合协调办事机构，落实编制、人员和经费，切实加强食品安全综合协调队伍建设，确保建立省、市、县三级贯通、上下对口、协调一致、高效统一的食品安全综合协调机制。
责任单位：省编办、省政府食品安全办，各省辖市、县（市、区）政府。
（十二）明确监管职责。出台《关于进一步明确食品安全监管职责的意见》。各省辖市、县（市、区）政府要按照《中华人民共和国食品安全法》规定，主动查找、梳理本地食品安全监管的职能交叉和空白问题，明确监管职责，细化任务分工。重点针对小作坊、小摊贩、前店后厂、现场制售等未能实现监管覆盖的生产经营活动，逐项明确监管部门和监管要求，堵塞监管漏洞。明确餐饮服务监管职责，上半年完成市、县级卫生、食品药品监管部门餐饮服务监管职能调整和工作交接。
责任单位：省编办、省政府食品安全办、省卫生厅、食品药品监管局，各省辖市、县（市、区）政府。
（十三）加快基层监管体系建设。推进监管重心下移，重点落实乡镇政府和村委会、街道办事处以及社区的食品安全职责。上半年启动乡镇食品安全体制机制建设试点工作，逐步推进县以下食品安全保障体系建设。探索建立县级食品安全办、各监管部门和基层派出所、工商所、卫生所、农技站、畜牧兽医站等机构的联防联动机制，构建分区划片、包干负责的监管责任网和群众监督网，填补基层监管空白。
