（三）按规定对“五小”行业从业人员进行健康检查和卫生知识培训，使在岗从业人员掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程，无不良卫生习惯。
（四）建立健全“五小”行业卫生管理制度，加大日常监管力度，建立长效管理机制。
娄星区人民政府、娄底经济开发区管委会分别是其所辖区域“五小”行业卫生整治工作的责任主体，各街道办事处及社区（居委会）要积极、主动地配合相关职能部门开展好“五小”行业卫生整治工作。
二、整治原则
（一）“条块结合，以块为主，属地管理，行业指导”的原则。按照“统一领导、政府负责、部门指导、市区联动、全民参与”的整治方针，以各区为责任单位，突出街道办事处、社区（居委会）的主体地位。各相关责任单位应在当地政府的统一领导下，按照职责分工，依法认真做好辖区内的“五小”行业卫生专项整治工作。
（二） “城乡兼顾、分类指导，标本兼治，引导规范”的原则。整治工作涉及面广，情况复杂，娄星区、娄底经济开发区要从实际出发，加强分类管理和现场指导，督促辖区内单位进行整改。按照创卫工作要求，积极开展“教育、引导、帮扶”等工作，针对不同区域、不同行业、不同情况，采取标本兼治的措施，做到区别对待、分类指导、分类管理，不断提高管理水平，规范相关单位的生产经营行为。
（三） “广泛宣传、疏堵并举、提升标准、不断规范”的原则。广泛宣传，各责任主体和职能部门要充分利用新闻媒体，对相关的卫生法律、法规及科普知识进行宣传，扩大社会影响，努力营造崇尚合法经营的浓厚氛围。在整治工作中要大力宣传先进人物和先进集体，抓典型、树榜样，坚持正确的舆论导向，积极营造良好的市场环境和舆论氛围。要掌握本辖区无证单位数量，明确需规范和取缔的数量，依法简化审批程序，对符合条件的尽快办理发证。对无证照“五小”经营户，通过说服教育、积极引导，积极创造准入条件并逐步规范，对整改无效、屡教不改的，要严管重罚，坚决予以依法取缔。
（四）“依法行政，加强监管，完善制度，长效管理”的思路。娄星区、娄底经济开发区要以本次专项整治活动为契机，进一步完善管理制度，创新监管模式，加大卫生监督工作力度，不断提高执法效能和规范执法行为，通过整治工作全面提升我市“五小”行业整体卫生状况和管理水平，改善我市的公共卫生面貌，规范经营秩序，真正建立起“五小”行业卫生的长效管理机制。
