5.开办餐饮服务业必须持有《餐饮服务许可证》，从业人员必须持有《健康体检合格证》，各种制度健全。
6.餐饮服务行业实行索证索票制度和集中食堂饭菜留样制度。
7.餐饮服务行业门店环境卫生良好，服务人员衣帽整洁统一，挂牌服务，用语文明。
8.食堂、饭店操作间设计标准，消毒设施完好，操作程序正确，流程合理，生熟、荤分开，冷荤间标准，随时保持操作间整洁卫生。并有完整记录。
9.食堂、饭店、夜市早市食品摊点保持下水排污通畅，消除随意存放泔水，倾倒污水，排放烟尘等现象。
（三）交通秩序
市（城区）道路管理达到人车分流，各行其道，瓶颈地段交通堵塞现象及时疏导，各类机动车、非机动车各行其道，车辆停放有序；国省道等主干线及城乡道路交通安全畅通，各类机动车辆依法行驶，交通违法率和事故发生率明显下降，确保人民群众生命财产安全。
1.市区（城镇区）道路交通标志标识规范齐全，标线醒目完善，人车分流，各行其道；机动车辆无闯红灯、闯禁令现象；车容整洁，证照齐全。瓶颈地段有专人疏导，无堵塞。
2.市区（城镇区）道路各停车场点做到标线施划到位，非机动车停车场有专人管理。停车场点车辆朝向统一，停放整齐。主街道无机动车辆乱停、乱放现象。
3.市区（城镇区）道路内公交车辆、出租车辆依法上路行驶，无开飞车、闯红灯、随意掉头、强超硬会、随意上下人等违法现象；各种机动车辆无酒后驾驶、假牌假证、挪用套用遮挡号牌等严重交通违法现象。
4.各类拉运建筑材料车辆有蓬布遮苫，无超载、抛洒现象。其它运输车辆按要求进行遮苫，无超载、抛洒。
5.人车集中地段：学校、大型商场、超市周边道路有专人管理和疏导，无堵塞，无乱停乱放现象。
6.各类机动车司乘人员应当遵守国家道路交通安全法律法规，按照机动车操作规范和市区（城镇区）禁令规定安全文明驾驶、遵章守纪出行。
三、任务责任分工
1.各县（市、区）人民政府、各开发区管委会
各县（市、区）人民政府、各开发区管委会根据方案要求，结合工作实际，负责动员部署和督促检查本辖区内城镇环境卫生、食品安全和交通秩序整治工作。盐湖区人民政府要负责搞好城中村、小街小巷、社区环境卫生整治工作，城乡结合部、城市出入口环境卫生整治工作，临街区属单位“门前五包”工作。盐湖区人民政府各职能部门要根据工作职责开展工作。
2.市住建局
