(四)设施利用,节水栽培。集中连片300亩以上规模基地,加强大棚设施、节水灌溉设施配套建设。
(五)企业参与,统筹发展。鼓励和支持龙头企业、批发市场、生鲜超市以及种植大户,到滇池流域以外建设蔬菜生产基地。建立起“基地-市场”,“企业-基地-农户”,“企业-基地-专业合作社-农户”等多种运行模式,形成多种形式的产销联动机制。
三、主要措施
(一)加强组织领导,实行责任管理。由昆明市“菜篮子”工程领导小组负责统领基地建设工作,加强项目建设检查督促。各县(市)区要成立相应的工作机构,实行责任制管理,切实加强组织领导,根据目标任务制定蔬菜基地建设规划和实施方案,报昆明市“菜篮子”工程领导小组办公室(设在市农业局),批准后组织实施。
(二)集中连片规模,整合资金投入。各县(市)区新建的蔬菜基地要做到土地集中、投入集中、种植集中,连片推进。要整合区域实施的农田水利建设、机耕道路建设、造林绿化、设施农业等项目,确保生产、水利、设施、机耕路网、田间绿化等一次投入、一体建设、一次成型。
(三)加强招商引资,推进农商一体。各项目区要以此为契机,不断深化农业生产组织形式,加大招商引资力度,切实做好土地流转、耕地调整再分配等工作,充分发挥企业带动作用,推进农商一体化产业链建设,提高组织化功能。
(四)搭建服务平台,强化信息手段。要加强与全国主要蔬菜批发市场以及营销企业的联系,及时分析蔬菜产销行情,定期发布我市蔬菜生产情况、供求数量、质量和价格等信息,增强信息化处理手段,建立覆盖全市乃至辐射全省的蔬菜生产、产品公共信息服务平台,确保蔬菜供应丰富。
(五)完善流通体系,加强农商对接。以蔬菜种植基地为基础、以大型蔬菜批发市场为依托、以蔬菜加工配送中心为节点,减少流通环节、降低流通成本,增加农民收入,进一步完善社区生鲜直销菜市场(连锁超市)销售服务,建立“超市+基地”的供应模式,加强“农超对接”和“产销对接”,形成流通低成本、运行高效率的蔬菜产销体系。
(六)强化标准生产,提高安全水平。进一步加强市、县、乡、村四级推广体系建设,加快标准化推广步伐,加强对蔬菜发展新区农户的技术培训,提高生产技能;开展蔬菜新品种选育和和引种试验示范。大力推广生物、物理综合生产集成技术,重点推广实施“五个一”工程集成技术,即“一盏灯”(物理灭虫灯)、“一张纸”(黄板)、“一瓶水”(性诱剂)、“一所学校”(IPM农民田间学校)、“一袋肥”(生物肥料),推广生物多样性种植;提高蔬菜工厂化育苗移栽的普及率,增加茬口,提高土地利用率,提高复种指数。加强基地、产品认定、认证工作,大力推进无公害、绿色、有机蔬菜种植,提高质量安全水平。健全质量检测网络体系,以市、县(市)区两级农产品质量安全检测机构为骨干,切实从源头上加强生产过程质量跟踪检测,规范化基地要建立田间档案管理制度,逐步实施编码信息包含县区、乡镇、基地、田块、产品等“身份”识别信息,逐步实现从生产到餐桌全程可追溯。