总体任务是：用5年左右的时间，在一县三区建设蔬菜标准化生产面积16万亩，以市蔬菜研究所、市农科所等蔬菜种苗繁育基地为平台建设300亩现代化蔬菜育苗基地，选育、引进、示范、推广一批适销对路的蔬菜品种，大力推进蔬菜设施保护栽培和无公害生产技术；到2015年，实现肉类总产量13.8万吨，生猪出栏102万头，家禽出栏3300万羽；水产养殖基地100个，面积8万亩。到“十二五”期末，部分农贸市场逐步转为超市经营，农产品逐步实现包装上市，确保卫生和质量安全。
三、实施步骤
从2011年至2015年，用5年左右时间、分5个阶段组织实施，完成上述目标任务。
（一）2011年，在合浦常乐、石康、铁山港南康、银海区平阳、福成等乡镇建设蔬菜标准化生产示范基地，大力发展冬春菜生产；扩大夏秋反季节蔬菜保护性种植，确保北海市区淡季蔬菜供给。其中合浦县核心示范基地面积3000亩，铁山港区、银海区核心示范基地面积各2000亩。实现生猪出栏97万头，家禽出栏2760万羽；水产养殖基地50个，面积4万亩。
（二）2012年，扩大蔬菜等产品设施标准化生产。蔬菜等“菜篮子”产品质量安全市场抽检合格率要达90％以上，畜禽等产品凭动物防疫合格证上市，生猪定点屠宰进点率达100％。
（三）2013年，进一步优化蔬菜等“菜篮子”品种结构，推进无公害、绿色、有机蔬菜生产，继续在合浦廉州、石湾、银海区平阳、福成等地巩固和扩大蔬菜标准化生产示范基地，大力发展设施栽培，提高蔬菜生产科技含量。其中合浦基地面积3000亩，银海区和海城区各1000亩。实现生猪出栏100万头，家禽出栏2820万羽；水产养殖基地达到100个，面积8万亩。建立完善“菜篮子”产品质量安全检测体系。北海市区农贸市场产品质量安全市场抽检合格率达到90％以上。
（四）2014 年，以市蔬菜研究所、市农科所、福成镇等蔬菜种苗繁育基地为平台建成300亩现代化蔬菜育苗基地，选育、引进、示范、推广一批适销对路的名特优稀新蔬菜品种。在市区选择开展“菜篮子”市场质量安全市场准入制和“菜篮子”产品标识管理和质量安全追溯制度试点；推行连销经营、集中配送和定点采购，逐步将城区农贸市场转为超市经营，产品实行包装上市。
（五）2015年完善16万亩标准化蔬菜生产建设，全市基本实现“菜篮子”标准化生产，确保产品数量充足、质量保证、卫生安全，生产基地建设、检验检测、质量认证、市场准入走上法规化、规范化管理的轨道。
四、重点工作
