云南省人民政府关于以名牌建设带动云南酒产业发展的意见
（云政发[2010]191号）
各州、市人民政府，省直各委、办、厅、局：
酿酒工业是我省传统优势产业之一，关联度高，带动力强，在调整产业结构、推动地方经济发展、促进农业产业化、增加农民收入、拓宽就业渠道和扩大税源等方面具有噩要作用，是打造云南绿色经济强省的重要内容。为加快云南酒产业的发展，实施名牌带动战略，努力将其培育为新的经济增长点，现提出以下意见。
一、正确认识当前云南酒产业发展面临的形势
云南酒类品种齐全而独具特色。云南具有得天独厚的酿酒自然条件，生物资源的多样性和独特的少数民族酿酒工艺，为云南酿酒工业发展提供了优越的外部环境和人文环境，赋予了独具特色的民族酒文化内涵。在多年的实践中，培育了“玉林泉”、“澜沧江”、“醉明月”、“地道云南”、“香格里拉”、“云南红”等一批地方品牌和澜沧江集团、茅粮集团、玉林泉酒业有限公司、香格里拉酒业股份有限公司等一批龙头企业，引进了嘉士伯、金星、燕京等国内外啤酒企业集团，初步形成了白酒、红酒、啤酒、黄酒和果酒等酒类品种齐全、风格迥异、多系列、多品种共同发展的产业格局。
云南是酒消费大省。2009年全省酒类产量73.2万千升，其中，白酒产量达23.5万千升。每年酒类消费量100多万千升，其中，白酒消费量近40万千升。据不完全统计，酿酒行业规模以上企业主营业务收入25.7亿元，实现工业增加值11.4亿元，占全省食品工业增加值的1. 2%。
加强品牌建设，带动酒产业发展。虽然我省特色酒产业发展有较好的基础，但潜在优势没有得到充分发挥，企业规模小，产业集中度低，品牌知名度不高，多数属中低端产品，行业整体发展缓慢，与相邻省份相比，酒产业发展的差距不断拉大。面对将云南建设成为中国面向西南开放桥头堡的战略新机遇，为满足广大人民群众及周边国家对酒类商品消费的新需求，我省必须调整发展战略，强化政策措施，转变发晨方式，加强品牌建设，带动酒产业发展。
二、总体思路和发展目标
（一）总体思路
全面贯彻落实科学发展观，以我省生物资源多样性、少数民族文化多元化为依托，以做响品牌、做强企业、做大产业为目标，以品牌建设为核心，以重点企业为龙头，以资源整合为抓手，以营销宣传为手段，全面实施“382”发展战略，加快打造“云酒”品牌。重点发展白酒、葡萄酒和啤酒3大酒种，围绕上规模、有特色、潜力大的优势企业，着力打造“澜沧江”、“香格里拉”、“云南红”、“玉林泉”、“醉明月”、“地道云南”、“太阳魂”、“滇和液”8大优势品牌，实现我省特色酒产业主营业务收入翻2番以上。把“云酒”打造成为云南继云烟、云茶、云药之后的又一重要特色产业，形成我省新的经济增长点。
