广州老字号协会关于公布2011年“广州老字号”认定名录的通知
（穗老字号协〔2011〕8号）
各区（县级市）经贸部门、主管单位、相关行业协会及各老字号企业：
为引导老字号加快创新发展，打造自主知名品牌，加强对传统文化的挖掘和保护，发挥老字号企业在我市经济和社会发展中的重要作用。在市经贸委、文化广电新闻出版局、旅游局、地方志办公室、文史馆、政协学习和文史资料委员会等部门的支持指导下，我会自8月始启动了“广州老字号”的认定工作。经各区（县级市）经贸部门、主管单位、相关行业协会的广泛发动和组织辖内相关企业积极参与，我会根据《
关于继续开展“广州老字号”认定工作的通知》（穗老字号协[2011]6号）的精神和有关要求，组织了评审委员会的专家进行认真的评审和推荐，并经社会公示无异议，最终认定了广州市沧洲肉食制品有限公司等19家企业（品牌）为“广州老字号”（见附件1）。获得“广州老字号”品牌称号的企业要珍惜荣誉，充分利用品牌优势，增强自主创新和市场竞争能力，进一步推进我市老字号的振兴发展。
今后，请各区（县级市）经贸部门、主管单位及相关行业协会结合我市振兴老字号工作的总体部署，进一步支持“广州老字号”的发展，密切关注企业发展动态，研究制定有效的政策措施，努力营造有利的外部环境。并指导企业深入挖掘优秀传统文化，加快创新发展，创造更多的社会、经济和文化价值。
2011年“广州老字号”认定名录
（排名不分先后）
| 序号 | 单位名称 | 字号 |
| 1 | 广州市沧洲肉食制品有限公司 | 沧洲 |
| 2 | 广州市电车公司 | 广州电车 |
| 3 | 广州市东方宾馆股份有限公司 | 东方宾馆 |
| 4 | 广州市大新象牙工艺厂 | 天工牌 |
| 5 | 广州果子食品厂有限公司 | 红棉牌 |
| 6 | 广州市回民饭店有限公司 | 回民饭店 |
| 7 | 广州市虎头电池集团有限公司 | 555、虎头牌 |
| 8 | 广州华侨大厦企业有限公司华夏大酒店 | 华厦大酒店 |
| 9 | 广州市越秀区锦泉眼镜店 | 锦泉 |
| 10 | 广州市纶章商贸有限公司 | 纶章 |
| 11 | 广州木雕家具工艺厂 | 广州木雕家具工艺厂 |
| 12 | 广东省木偶艺术剧院有限公司 | 广东省木偶剧团 |
| 13 | 广州市越秀区诚实妙栈烧腊店 | 妙栈 |
| 14 | 广州市泮塘五秀贸易有限公司 | 泮塘五秀 |
| 15 | 广州市清心堂凉茶有限公司 | 清心堂 |
| 16 | 广州双鱼体育用品集团有限公司 | 双鱼 |
| 17 | 广州市新华书店集团有限公司 | 广州市新华书店 |
| 18 | 广州市越秀区东山云香酒楼 | 云香酒楼 |
| 19 | 广州医药有限公司 | 广州医药有限公司 |
