四、加强沟通，做好食品安全事故应急处理
各地商务主管部门要认真执行应急值守工作制度，安排好节日值班，搞好工作衔接，保证每天24小时通讯联络畅通。做好应急工作准备，一旦发生食品安全突发性事件，要会同有关部门及时采取措施，果断处置，同时按照国家和自治区重大食品安全事故应急管理制度规定报告，确保事故得到及时有效处理，绝不允许瞒报、迟报、漏报食品安全事故信息，延误事故处理。
请于2011年1月20日前将春节期间值班的带班领导及联系人的电话、手机、2月15日前将春节期间的食品安全监管工作情况以书面总结和汇总表（见附件）报商务厅食品安全领导小组办公室（含电子版）。
联系人：高可愚 安红
电 话：0991-2863582 2859184 2859114（传真）
邮 箱：xjswzxc@sina.cn
二O一一年一月十一日
附件：
全区春节期间食品安全监管工作情况汇总表
填报单位（盖章）： 日期： 年 月 日
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| 内 容
| 结 果
| 备 注
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出动执法人员数（人次）
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| 检查食用农产品单位数（家）
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检查食品生产单位数（家）
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检查食品经营单位数（家）
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检查餐饮单位数（家）
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检查畜禽屠宰单位数（家）
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| 查处食品违法案件数（件）
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| 其中查处非食用和滥用食品添加剂类别 数量 （公斤）
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查处结果
| 查处无证无照单位数（家）
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责令整改单位数（家）
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行政罚款数及没收违法所得金额（万元）
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收缴不合格食品货值（万元）
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吊销许可证单位数（家）
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| 开展食品安全宣传活动（次数）
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| 在媒体播发宣传报道（篇次）
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