（一）加强领导。
1、完善揭阳市“菜篮子”工程建设联席会议制度，实行“菜篮子”市长负责制，一把手要亲抓，分管领导要具体抓，切实把 “菜篮子”产品市场供给和质量卫生安全工作摆上议事日程。同时，市“菜篮子”工程建设联席会议制度办公室要配备专职人员，落实工作经费。
2、实行“菜篮子”县（市、区）长负责制，制订出台相应考评办法，层层动员，落实责任。各县（市、区）要建立健全“菜篮子”工程建设联席会议制度，制订规划，安排专项资金，扶持“菜篮子”工程，落实具体工作措施。
3、明确各职能部门责任分工。农业局负责市“菜篮子”工程建设联席会议制度办公室的日常工作，牵头负责“菜篮子”工程建设的综合协调和部门衔接，组织各部门做好相关项目申报和建设，研究制定有关鼓励“菜篮子”发展政策，抓好“菜篮子”生产和市场调控；负责编制蔬菜、畜牧业产业发展规划、优势产业区域布局、质量卫生安全管理体系建设的总体规划，严格监管农业投入品的使用，推广应用先进实用农业技术，加强对农产品的检验检测，落实农产品包装标识，培育“菜篮子”品牌产品，组织开展无公害蔬菜生产技术保障体系建设。海洋渔业局负责编制水产养殖业发展规划、优势产业区域布局、质量卫生安全管理体系建设的总体规划，推进水产养殖池塘标准化改造，推广健康养殖技术和养殖模式。财政局负责落实“菜篮子”工程建设专项资金，对“菜篮子”产品生产、流通、调控项目经费实行补助，监管和调控保障体系建设经费投入。发展改革局负责对“菜篮子”产品生产、流通、检验检测、产品信息等基础设施建设项目的立项扶持。物价局负责“菜篮子”产品价格监测工作，及时掌握市场价格动态，实施价格预测预警，必要时实行价格干预措施和紧急措施，严肃查处哄抬价格等违法行为，按《
揭阳市价格调节基金征收使用管理暂行办法》的规定，对“菜篮子”工程建设项目实施补贴、补助等工作。工商行政管理局负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督，牵头落实市场开办者做好农产品的市场准入工作，查处假冒伪劣“菜篮子”产品，无证、无照加工和经营“菜篮子”产品等违法行为。卫生局负责协调“菜篮子”产品行业的卫生安全监督和管理。环境保护局负责“菜篮子”产品生产基地环境状况的指导和监督，对影响产品质量卫生安全的生产环境的污染源依法查处。城乡规划局配合做好基地和市场的建设规划。经济和信息化局负责加大批发市场、农贸市场的政策扶持力度，规范农产品市场流通秩序，落实生猪定点屠宰管理。国土资源局负责对新建的无公害“菜篮子”基地优先划入基本农田保护区，加大对无公害蔬菜生产基地的保护力度。交通运输局牵头研究制定鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案。质量技术监督局负责“菜篮子”产品农业地方标准发布、备案工作，加强对“菜篮子”产品加工的质量安全的抽查、监管。广电局负责设置电视专栏，宣传“菜篮子”产品市场动态和种养技术。林业局负责林果业科学技术开发、示范与推广，林果基地开发、建设。金融部门负责生产、流通、质检、保供环节带动农户多、有竞争力、有市场潜力的龙头企业和专业合作社的贷款扶持。
