东营市人民政府办公室转发市商务局市粮食局关于加快推进中心城“放心快餐便民工程”建设的实施意见的通知
（东政办字〔2011〕8号）
东营区人民政府，市政府各部门、单位：
市商务局、市粮食局《关于加快推进中心城“放心快餐便民工程”建设的实施意见》已经市政府同意，现转发给你们，请认真贯彻落实。
二O一一年一月二十一日
关于加快推进中心城“放心快餐便民工程”建设的实施意见
（市商务局、市粮食局）
为进一步优化城市快餐市场环境，向广大市民提供安全、卫生、营养、便捷的快餐服务，根据有关规定，结合我市实际，现就加快推进中心城“放心快餐便民工程”建设提出如下实施意见。
一、指导思想和工作目标
（一）指导思想。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，牢固树立以人为本、服务民生的理念，坚持政府推动、市场运作、统一规划、规范发展的原则，依据《
食品安全法》等有关法律法规，着力推进“放心快餐便民工程”建设，改善城市便民快餐服务环境，不断满足市民高质量、多层次、快节奏的生活需要。
（二）工作目标。以发展快餐加工配送、连锁经营为重点，力争用2-3年时间在中心城培育1-3个知名快餐企业，建立起较为完善的快餐加工配送中心、中心门店、供应网点三级服务体系。
二、建设标准和准入条件
（一）建设标准。根据中心城实际，“放心快餐便民工程”以街道、社区为单位设置中心门店和供应网点。供应网点的形式为固定快餐亭或流动快餐车。快餐加工配送中心，使用面积2000平方米以上，配置餐饮加工成套机械设备和质量检测设备；中心门店，营业面积100平方米以上，餐饮设施齐全，能一次性容纳50人就餐，具备10个以上供应网点的配送供应能力；供应网点根据居民分布，合理设置标准化快餐亭或流动快餐车，营业面积7平方米以上，外表美观大方，配置合理，定址摆放，经营有序。
（二）准入条件。承办“放心快餐便民工程”的企业应具备以下条件：
1.具有法人资格，企业信用与财务状况良好。
