茂名市人民政府办公室关于印发《茂名市市区生猪屠宰管理方案》的通知
（茂府办〔2010〕33号）
茂南、茂港区人民政府，市府直属有关单位：
《茂名市市区生猪屠宰管理方案》业经市政府同意，现印发给你们，请遵照执行。执行中遇到的问题，请迳向市经贸局反映。
茂名市人民政府办公室
二○一○年六月十八日
茂名市市区生猪屠宰管理方案
为进一步加强市区（茂南区、茂港区，下同）生猪屠宰管理工作，理顺关系，落实责任，有效打击生猪私屠滥宰行为，净化肉品市场，确保人民群众吃上“放心肉”，市区生猪屠宰管理职责分工如下：
一、茂南、茂港区
按照责权统一、属地管理的原则，将市区生猪屠宰的管理职能移交给茂南、茂港区政府。两区对辖区内的生猪屠宰管理工作负责，履行《
生猪屠宰管理条例》中赋予县级人民政府及有关部门的管理职责，依法征收各种税费。
（一）两区分别成立生猪屠宰联合执法队。负责打击和取缔本辖区城郊结合部、城中村生猪私宰窝点；打击和查处辖区非法集市、街头巷尾、市场（超市）、餐饮食肆、食堂销售和使用私宰肉的不法行为；协助畜牧兽医部门依法查处屠宰病死猪的违法行为。
（二）区经贸部门负责辖区内生猪屠宰环节的监管。负责定点屠宰厂（场）的日常管理（茂南区含茂名市肉类联合加工厂），抓好生猪定点屠宰厂（场）规范化建设，搞好肉品品质检验，依法查处违规屠宰行为。
（三）区畜牧兽医部门负责辖区内生猪定点屠宰厂（场）（茂南区含茂名市肉类联合加工厂）的生猪及肉品检疫工作；依法查处销售、使用未经检疫或检疫不合格生猪产品及屠宰病死猪的违法行为。
（四）区工商部门（茂南区含城区工商分局）负责辖区内流通环节（市场、超市）生猪产品的监管。严把肉品市场准入关，督促经营者实行挂牌经营，对没有检疫、检验合格证明的猪肉一律不准进入市场，并依法查处违法销售私宰肉行为。
（五）区卫生部门负责辖区内消费环节的监管。严把餐饮食肆、学校、机关团体、企事业食堂猪肉购进关，对购进非生猪定点屠宰厂（场）出厂肉品的单位，依法从严处罚。
（六）区公安部门协助对私宰（销售）生猪行为依法执罚，打击跟踪、威胁、恐吓生猪执法人员并为私宰肉商通风报信、阻碍生猪稽查执法等不法行为，确保执法工作的顺利进行。
