吉林省工商行政管理局关于印发《2011年吉林省流通环节食品安全专项整治执法行动实施方案》的通知
各市、州、长白山工商局：
现将《2011年吉林省流通环节食品安全专项整治执法行动实施方案》印发给你们，请认真组织实施。
附：2011年吉林省流通环节食品安全专项整治执法行动实施方案
二○一一年一月二十六日
2011年吉林省流通环节
食品安全专项整治执法行动实施方案
为一步加强食品安全监管工作，巩固食品安全专项整顿成果，根据全国工商系统食品安全监管工作会议及全省工商行政管理工作会议的总体部署，保障流通环节食品安全，结合全省实际，制定本方案。
一、 指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，按照“五个更加”的要求，以保障流通环节食品安全为目标，坚持标本兼治、重在治本的原则，深入开展食品安全专项整治执法行动，切实维护食品市场秩序，推进经营者自律体系建设，健全和落实食品安全监管各项制度，积极构建长效监管机制，为服务科学发展和推进加快转变经济发展方式及促进社会和谐稳定作出新贡献。
二、专项整治执法行动任务和重点
要在巩固去年“三大”集中专项整治成果的基础上，继续集中执法力量，突出工作重点，强化专项整治执法检查，加大监管执法力度，着力解决流通环节食品安全突出问题，重点组织开展好六项专项整治执法行动。
（一） 深入开展农村食品市场专项整治执法行动
要继续抓好《吉林省工商局关于进一步加强全省农村流通环节食品安全监管工作的意见》的贯彻落实，认真开展农村食品市场专项整治执法检查。结合农村食品市场特点，突出农村食品市场主体清理，加大对农村乡镇各类食品批发市场、集贸市场、农村大集、食杂店等经营场所的监管和整治力度，规范连锁配送和送货下乡经营食品行为，依法打击销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品的违法行为，切实保障农村食品市场消费安全。
（二）深入开展乳制品市场专项整治执法行动
要深入贯彻国家工商总局《关于贯彻落实＜国务院办公厅关于进一步加强乳制品质量安全工作的通知＞的意见》精神，认真开展乳制品市场专项整治执法检查。
