粮食行政管理部门应当定期对收购、储存活动中的粮食质量和原粮卫生进行抽查和监测，配合卫生、农业、质量技术监督、工商、食品药品监督等行政管理部门，对加工、销售中的成品粮食质量、卫生进行监督检查。
市粮食行政管理部门应当每年定期组织有资质的粮食质量检测机构，对市级储备粮和政策性供应粮食质量状况进行定期监督抽查，抽查比例不低于30%。对抽查发现的问题，应当及时督促解决；情节严重的，给予通报批评并依法进行相关处理。
第十六条 市粮食行政管理部门负责建立粮食收获质量调查和品质测报制度、粮食质量调查和品质测报体系和市级粮食质量信息数据库，定期发布粮食质量信息，组织对当年收获的主要粮食品种进行采样和检测。
第十七条 粮食行政管理部门依法组织开展的粮食质量和卫生监督抽查与监测、粮食质量调查和品质测报工作，所需经费，列入同级财政预算，不得向抽查和调查对象收取。
委托检验收费标准应当按照国家有关规定执行。
第十八条 粮食质量检验争议按照下列规定处理：
（一）粮食经营者对对方检验结果有异议的，可由双方协商通过会检解决，也可共同委托有资质的国家粮食质量检测机构复检。对会检或者复检结果仍有异议的，双方可向省级以上有资质的粮食质量检验机构申请仲裁检验，也可通过法律程序解决；
（二）粮食经营企业对检验机构的检验结果有异议的，可向原检验机构申请复验，对复验结果仍有异议的，可向省级以上有资质的粮食质量检验机构申请仲裁检验，也可通过法律程序解决。
需要复检或者仲裁检验的，应当使用备份样品检验。
第十九条 粮食行政管理部门应当建立健全质量监管机构，认真贯彻执行有关粮食质量、卫生方面的法律、法规、政策和规章制度，履行粮食质量、卫生监管与服务职责。粮食质量监管机构履行下列职责：
（一）贯彻执行国家有关粮食质量法律、法规和政策，负责组织实施粮食质量标准化工作；
（二）制定粮食质量管理规章制度并监督执行；
（三）规划和指导粮食质量监督检验体系建设；
（四）指定鉴定粮食收购检验能力的机构；
