3.探索运用现代信息化技术手段,建立对重点产品质量和特种设备实施动态和溯源监管的模式,创建德阳市重点产品电子信息动态监管中心,实现动态监管并与举报投诉信息平台联动;
4.探索基础能力保障的新手段,建立质量技术基础工作保障,确保重点产品质量抽查合格率提高2个百分点;
5.探索促进企业完善产品质量管理体系的新方式,建立完善监管文书和企业档案;
6.探索应对突发事件和风险防控能力,建立长效监管机制。
四、工作重点
(一)食品监管示范试点
1.建立“一个机制”: 建立政府负总责,质监、卫生、工商、农业、畜牧等切实履行部门职责,食品生产加工企业切实承担起主体责任的监管模式,在政府的统一领导下,完善部门参与的协作机制,建立食品质量安全联系会议制度,联合检查等制度,共同探索建立食品质量安全监管新模式。
2.完善“两个规范”:编制《德阳市食品生产加工环节监管工作手册》规范部门监管行为;推广应用《德阳市食品生产加工企业食品质量安全监督检查记录簿》,督促企业规范使用生产记录本,统一规范产品质量相关台帐、原始记录,规范企业生产行为。
3.建成“三个平台”:建成“局企通”手机信息交流、德阳市食品生产监管QQ群和全市食品生产动态监管网络三个平台。一是与移动公司合作,建成监管部门与生产加工食品企业互动的“局企通”手机信息交流平台,定期以手机短信的形式向企业负责人发布信息、通报情况;二是以互联网为平台,建成食品生产监管QQ群信息交流平台,为企业提供法律法规、申报资料等下载服务,为企业之间搭建相互交流学习的平台;三是建成全市食品生产动态监管网络平台,达到动态监管的目的。
4.开展“四项重点工作”:一是绘制辖区内“食品生产加工企业生产许可动态分布图”,标明各乡镇食品生产企业总数,标示不同食品生产企业类别、分布、数量,公示乡(镇)食品生产安全分管领导和协管员;二是完善企业档案,形成一企一档,实施分类监管;三是制定教育培训计划,采用检验人员培训、监管人员培训等方式开展质量提升活动,提高食品监管(检验)人员能力和素质;四是引导企业开展行业自律,指导和帮助高风险食品行业成立食品专业委员会。
5.加强食品安全监管工作探索:探索食品安全突发事件和风险防控的应对能力。
6.建立“食品专家信息库”:建立德阳市“食品专家信息库”,通过与大专院校、科研单位协调,建立涉及各类食品生产技术、检验技术等方面的专家信息库,组织开展专家巡诊工作。
7.提升食品质量整体水平:在试点工作后期开展一次食品质量专项监督抽查,力争通过以点带面使全市食品抽查综合批次合格率提高2个百分点。