(3)大型农场模式:食品农产品出口企业与具有较大规模的种植、养殖农场签订合作协议,充分发挥农场对场内土地具有集中流转使用权,对场内种植、养殖单位具有较大管理权,具备大规模连片种植、养殖、集中采购、统一使用农业投入品等的优势,按照出口食品农产品质量安全技术规程和标准建设出口食品农产品基地。
(4)其他创新模式:鼓励食品农产品出口企业根据自身的特点和出口食品农产品原材料生产地的资源优势,按照目标市场技术标准和规程,大胆探索出口食品农产品基地建设。
3.抓标准化和品牌。着力推广“公司+基地+标准化”、“农民专业合作社+基地+标准化”、“行业协会+基地+标准化”等模式,依法加大食品农产品质量安全监管力度,提高食品农产品质量安全水平,为食品农产品扩大出口打下坚实的基础。在建好并利用好我市现有的6个国家级农业标准化示范区(清远麻竹笋、连州百合、英德蚕桑、连州水晶梨、佛冈竹山粉葛、连山大肉姜)和28个省级农业标准化示范区(英德市晚造优质水稻、清新县食用菌、清远市枇杷、清新县冰糖桔、凤中皇清远麻鸡、清新县瘦肉型猪、清新县优质原种猪、英德红茶、阳山县淮山、天农肉鸭养殖、连山大肉姜、连南三排南岗优质油茶、连山有机稻标、英德市糖蔗、连州星子红葱标、阳山鸡、清新县灵芝、佛冈独王山沙糖桔、佛冈粉葛、连州市生态农业循环系统、连山县杉木速生丰产林、清城区淡水鱼无公害养殖、清城乌鬃鹅、连州紫心甘薯、连州东魁杨梅、连山无公害淮山、连山千年桐栽培、连南无核柠檬)。启动清远市级农业标准化示范区建设,并把农业标准化示范区建设与“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机产品、地理标志农产品)基地、农产品出口基地、优势农产品生产基地、农业科技园区项目等的建设相结合。继续推进食品农产品生产基地出口注册登记(备案)、加工企业备案注册登记等工作,加快无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、农产品地理标志登记和保护、良好农业规范(GAP)认证、食品安全管理(ISO22000/HACCP)认证、卫生注册、ISO9000系列质量认证和ISO14000系列环保认证步伐,发展有自主知识产权和自主品牌的产品,积极引导食品农产品出口企业创名牌、申请境外品牌注册,打造一批有国际竞争力的清远特色食品农产品品牌。
4.抓行业组织管理。组建清远市食品农产品加工出口企业协会,将该行业协会打造成管理本行业生产、发展,并协调统一对外的行业自律组织,定期沟通产品出口、原料需求信息,防止互相压价和恶性竞争,保护整个产业持续健康发展,提高全市食品农产品出口行业的组织化程度,充分发挥行业协会在信息引导、科技服务、纠纷处理、行业自律、价格协调、市场开拓等方面的积极作用。
5.抓培训指导。全市各有关部门应结合各自职能,对食品农产品生产者、经营者和管理人员开展有针对性的法律法规和标准化知识培训,严格产地环境、投入品使用、生产过程、储运、加工、销售等环节的产品质量全程监控,切实落实食品农产品生产、收购、储运、加工、销售各环节的质量安全监管责任,推广先进的食品农产品标准化生产技术和管理经验;指导、监督农产品出口基地建立农产品生产记录;推广先进适用的动植物病虫害预测预报、防疫、防治技术。
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