| 梅州市人民政府关于批准并公布梅州市第三批市级非物质文化遗产名录的通知 |
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文化遗产保护中心
| 10.
| Ⅷ-9-1
| 黄金姜糖
| 丰顺县非物质
文化遗产保护中心
| 11.
| Ⅷ-10-1
| 畲江菊花糕
| 梅县非物质
文化遗产保护中心
| 12.
| Ⅷ-11-1
| 长乐烧酒制作工艺
| 广东长乐烧酒业有限公司
| 13.
| Ⅷ-8-2
| 客家娘酒
（梅县客家娘酒）
| 梅县非物质
文化遗产保护中心
| 民俗（Ⅹ）
共3项
| 14.
| Ⅹ-5-1
| 广东省兴宁市
罗家推算通书
| 兴宁市非物质
文化遗产保护中心
| 15.
| Ⅹ-7-1
| 上 灯
| 兴宁市非物质
文化遗产保护中心
| 16.
| Ⅹ-8-1
| 下坝迎灯
| 五华县非物质
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