大力开展客家文化特色精品游。加大区域旅游资源整合，以雁南飞成功晋升5A级景区为示范，推动雁鸣湖、客天下等景区向国家5A级景区迈进，把丰顺温泉度假城、蕉岭长潭、平远五指石、大埔西岩山、五华益塘水库打造成为国家4A级旅游景区。集中打造雁洋度假疗养线、大埔名人名居线和五丰兴（五华、丰顺、兴宁）温泉养生线等三条精品线路。一是规划建设梅县雁洋国际特色旅游镇。以雁洋镇区为核心，以叶剑英纪念园为龙头，以雁南飞、雁鸣湖、灵光寺等景区为重点，以省道S223为主线，以沿线村庄为旅游节点，鼓励发展农家旅馆、农家乐，点线面结合，全面绿化美化和亮化，打造梅县雁洋度假休闲保健疗养线。二是充分利用大埔丰富的自然资源、优美的生态环境、众多的名胜古迹和人文自然景观，弘扬提升大埔生态文化、红色文化、名人文化、陶瓷文化、美食文化、名茶文化和汉乐文化，抓好李光耀、张弼士、田家炳祖居规划建设，提升发展泰安楼、百侯茶阳古镇等客家特色旅游线，营造大埔大公园，打造名人名居旅游线。三是规划建设丰顺温泉度假城，以汤坑、隍为重点，发挥我市温泉资源优势，着力打造五丰兴温泉度假养生线。四是以南岭森林生态为依托，重点打造蕉（岭）平（远）秀美山水精品线。各县（市、区）要高起点做好大酒店、度假村、娱乐城、农家乐、疗养院、大氧吧、运动场、保健堂、美食街、商品廊等项目策划，鼓励社会企业参与旅游开发，进一步打响保健养生、客家文化、度假休闲、红色文化等特色旅游品牌。
专栏4：
梅州休闲旅游基地空间布局
基地
| 位置
| 重点项目
| 主要功能
|
中部大梅州城市休闲旅游核心区
| 梅江区、
梅县
| 梅江画廊、客天下旅游产业园、梅县体验式健康保健休闲度假城、千佛塔宗教文化旅游区、梅城文化产业城、泮坑客家文化精品长廊、洞天湖温泉生态旅游景区
| 全市休闲旅游服务中心，大型休闲度假基地，农业观光休闲基地
|
东部客家名人名居休闲旅游区
| 大埔县
| 大埔名人名居、客家乡村休闲度假基地
| 以围龙屋、名人名居游为主的客家乡村休闲度假
|
西部热矿泥康体、山水观光度假旅游区
| 五华县、
兴宁市
| 五华热矿泥山庄、天湖生态旅游温泉农庄、兴宁神光山森林公园、温泉养生度假区
| 温泉休闲、森林休闲，打造服务广州、深圳精品休闲带
|
南部温泉康体保健休闲旅游区
| 丰顺县
| 丰顺县温泉休闲度假区、韩山森林公园
| 发展温泉休闲、运动休闲，打造服务粤东精品休闲带
|
北部山水观光休闲旅游区
| 蕉岭县、
平远县
| 建设长潭水上环回观光线路、南岭山地森林生态及生物多样性功能区建设与保护
| 打造长潭-五指石旅游、森林休闲带
|
（3）建设绿色现代农业基地。以科技进步为依托，以标准化生产、产业化经营、品牌化营销为基础，将农业与旅游相结合、与客家文化相结合，大力发展精致农业，走出一条独具梅州特色的绿色现代农业之路。着力打造以“三大农业”和“八大产业”为特色的广东生态农业强市和广东最具特色的休闲农业观光基地。推动传统农业“绿色再造”，不断提高农业综合生产能力和综合竞争力，打造全省重要的优质粮食、高端植物油及优质名茶、优质安全果蔬、特色养殖生产基地和加工供应中心。建成结构合理、科学完善、安全生产、多元化的农业产业化生产体系。
――以“三个农业”为中心，大力发展“八大主导产品”生态农业基地。按照建设“特色农业、绿色农业、旅游农业”要求，以市场为导向，以国家级农业标准化示范区和省级农业标准化示范区为龙头，立足资源优势，科学规划，围绕支柱产业和主导产品，坚持以生产无公害农产品、绿色食品、有机食品为导向，实行特色化布局、标准化生产和产业化经营，抓好农地整理改良，加快建设水果、茶叶、油茶、南药、优质稻、蔬菜、烤烟、畜牧水产养殖等八大特色产业基地。同时，积极发展名贵树木、高值兰花、用材林、生物质能源、毛竹等特色种养业。到2015年，全市八大主导农产品基地规模达到330万亩，其中油茶种植面积发展到100万亩。
――大力发展精致高效农业，壮大农业龙头企业。加快促进农业生产高端要素集聚，大力推广现代科技和网络信息技术的应用，加大科技对产业的支撑作用，培育农业龙头企业，引导农业走专业化、基地化、科学化、集约化、现代化生产的道路，不断探索农业产业化经营模式，进一步发展“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的农业产业化经营格局。按照“建成一个企业、振兴一项产业、带动一片群众、促进一方发展”的思路，提高市级农业贷款贴息资金使用效益，鼓励支持农业龙头企业，扩大生产基地规模，加大技术改造，提高精深加工水平，力争每个县（市、区）重点培育1-2家产值超亿元、产品有市场、发展潜力大的国家级或省级农业龙头企业。深化梅台农业合作，加快建设广东梅县台湾农民创业园，引进加工与流通型大企业参与梅州现代农业开发，发展精致农业，提升产业层次，拓宽发展空间。按照精致农业理念，充分挖掘丰富的农业资源，把农业与休闲度假旅游紧密结合，积极支持有条件的农业龙头企业，利用现有的果园、茶园等基地，建设成集物质生产、绿色消费、休闲游乐于一体的农业休闲基地。到2015年，3A级以上农业综合休闲旅游基地达到10个以上，建成区域性的农业休闲旅游中心。
――着力打造农业品牌，推进现代农业生产体系建设。着力打造梅州农业大品牌。建设省级以上农产品质量检测中心。加强农产品标准体系建设，重点抓好大宗农产品质量等级标准、品种标准和农艺技术规范以及农药残留限量标准的制订；创建一批按标准组织生产、在国内具有竞争优势的特色农业名牌产品。到“十二五”期末，争取制修订推广农业地方标准15项，新建国家、省、市级农业标准化示范区15个，力争使若干“梅州标准”上升为国家和省标准。高度重视原产地域产品保护工作，争取若干产品获得地理标志产品认证。以提高农产品质量安全水平和市场效率为重点，统筹推进“菜篮子”工程。大力培育无公害农产品、绿色食品、有机食品，打造一批国家级、省级知名品牌。定期举办农产品展销会和特色农业节庆活动，推动农产品与国际国内大市场的对接，力争把梅州建设成为金柚、油茶等农产品价格形成中心。大力发展油茶精深加工，着力建设全省最大的高端植物油生产供应基地和全国重要的油茶研发中心。推动金柚产品的研发利用，扩大金柚系列加工产业的生产规模，提升“金柚之乡”品牌。继续加大力度支持韩江上游茶叶产业带建设，大力发展茶叶精深加工，努力建成全省品牌茶叶基地。运用新技术、新工艺，大力发展肉类加工、果蔬加工等客家风味食品。着力抓好农业产业园区和农业科技支撑体系建设。以现有农业科研力量为基础，以省农科院为依托，力争与省农科院共同建设“梅州农业科技创新中心”。加快推进农业科技创新中心建设，逐渐建设成为省农科院的科学研究、技术推广的重要阵地和我市绿色农业发展的重要技术支撑体系。力争至2015年，每个县（市、区）建成2－3个集物质生产、生态保护、科技示范推广、科普教育为一体的高标准的农业产业示范园区。全市新增无公害农产品、绿色食品、有机食品50个以上，省级以上名牌产品达20个以上。全市农产品加工率达30%以上。
专栏5：
5-10年梅州市农产品生产加工基地发展布局
农产品基地
| 加工基地布局
| 建设目标
| 农产品生产基地布局
|
水果生产基地
| 梅县、五华、兴宁等县市重点发展以金柚、龙眼、荔枝等为主要原料的精深加工，平远重点发展以脐橙为主要原料的精深加工，大埔重点发展以蜜柚为主要原料的精深加工，丰顺重点发展以青榄和青梅为主要原料的精深加工。
| 广东省最大的山区优质果品生产基地
| 梅江区建成梅州花卉生产示范基地、无公害水产示范养殖基地、休闲渔业基地、设施农业栽培示范基地、以广东省（梅州）区域性水产试验中心为基础的良种繁育基地。
兴宁市建成优质稻生产示范基地、高山茶油生产加工基地、优质茶生产示范基地、龙眼生产示范基地、无公害蔬菜出口示范基地、无公害猪肉省级标准化示范基地、无公害水产示范养殖基地。
梅县依托水果、茶叶、蔬菜、烤烟、畜牧水产养殖六大主导产品以及现有国家、省标准化示范基地（金柚国家标准化示范区、雁南飞茶叶国家标准化示范区、无公害蔬菜省级标准化示范区）的示范、带动作用，建成梅州金柚商品示范基地、旅游农业示范基地、无公害水产示范养殖基地、无公害蔬菜出口示范基地、设施栽培示范基地。
平远县建成脐橙国家级标准化示范基地、南药生产与加工科技示范基地、高山茶油生产与加工科技示范基地。
蕉岭县建成优质茶生产示范基地、金桔示范基地、单丛茶国家级标准化示范基地、淮山、茄子、大豆等蔬菜示范基地。
五华县建成南药生产示范园、烤烟省级标准化示范基地、绞股蓝省级标准化示范基地、优质稻省级标准化示范基地、无公害水产示范养殖基地、有机农产品示范基地、果蔬茶饮料生产加工科技示范基地、无公害绿色蔬菜示范基地。
大埔县在现有的茶叶国家标准化示范区基础上建成茶叶示范基地、蜜柚省级标准化示范区。
丰顺县建成青榄国家级标准化示范基地、甜玉米省级标准化示范基地、麻竹笋省级标准化示范基地、龙眼示范基地、茶叶示范基地、食用菌生产与加工科技示范基地。
|
蔬菜生产基地
| 梅江区、梅县、兴宁、丰顺、五华、大埔、蕉岭、平远
| 广东最大的有机蔬菜生产基地
|
茶叶生产基地
| 梅县、大埔、兴宁、蕉岭
| 广东最大的茶叶生产基地
|
南药生产基地
| 平远县主要以仙草、金钱草、溪黄草、板蓝根、鸡血藤等加工为主，丰顺县主要以金银花加工为主，五华县则重点加工巴戟、杜仲、王老吉等。
| 全国最大的南药生产基地
|
油茶生产基地
| 平远、丰顺、五华、兴宁
| 广东省最大的油茶生产基地
|
优质稻生产基地
| 兴宁、五华、梅县、平远、蕉岭
| 广东重要的优质稻生产基地
|
畜牧水产生产基地
| 梅江区、梅县、兴宁、丰顺、五华
| 广东重要的畜牧水产养殖生产基地
|
休闲农业生产基地
| 梅江区建设梅州花卉、休闲渔业、设施农业栽培等综合和专业性休闲观光基地。梅县建设水果、茶叶、蔬菜、畜牧水产养殖等综合和专业性大型休闲观光基地。兴宁市建设畜牧业、油茶、水果和蔬菜休闲观光基地。蕉岭县建设名贵树木、花卉等休闲观光基地。大埔县建设茶叶、森林等休闲观光基地。丰顺县建设南药、食用菌产业等休闲观光基地。五华县建设有机农产品休闲观光基地。平远县建设油茶、脐橙、南药等休闲观光基地。
| 广东最具特色的休闲农业观光基地
|
2．加快发展现代服务业。现代物流是现代产业发展的加速器，要加快发展现代物流金融服务业。推进服务业标准化，提高服务水平和服务质量，启动旅游业、文化产业、现代物流业等产业的相关基础标准、管理标准、服务质量标准的研究、制定和推广、实施工作。以揭阳潮汕国际机场、梅县机场和日益发展的铁路、高速公路形成的综合交通网络为依托，建设集航空、陆路物流、海关保税、国际贸易服务、快件服务、展览展示、金融服务、商务旅游等为一体的现代物流中心。加紧规划建设机场远程货站，增强口岸服务功能，提高通关便利水平，发展航空指向型的高端临空现代服务业。围绕现代产业体系建设，精心策划物流产业，优化空间布局，着力培育大型商贸连锁经营商和第三方物流企业，加快推进钢铁、原燃材料、服装、农副产品等商品交易中心建设，整合提高物流业的组织化程度和社会化配置能力，将物联网等信息技术融入物流业，推进物流中转的无缝连接，形成专业化、规模化、集约化的现代物流体系，打造辐射粤闽赣的“梅赣龙特色农产品物流圈”、原燃材料集散基地和工业物流中心，提升梅州发展活力和竞争力。同时，加大对梅州金融机构的支持和服务力度，搭建新的金融服务平台。加强对在建重点项目、产业园区、城市基础设施、绿色产业体系和扶持发展中小企业、民生改善等方面提供高效便捷的融资服务。充分利用和发展资本市场，培育上市后备资源，加快推进企业上市步伐，努力拓宽直接融资渠道。稳步发展包括研发与试验、专业技术、科技交流与推广、地质勘查等四类传统科技服务业。大力发展专业技术服务外包、创意设计、风险投资等新兴科技服务业。
3．狠抓招商引资。抢抓机遇，以广州（梅州）产业转移工业园为主战场，以招商引资为突破口，以建设绿色现代产业体系为重要抓手，大策划推动大招商，大招商带动大发展。坚持因地制宜、区域联动，策划一批与资源有效转化、与优势企业做强做大、与产业链延伸、与改善提升梅州发展环境相关的大项目。按照产业高端化、高新化的要求，瞄准世界和中国500强、央企、国企、行业龙头企业，着力引进带动性强、技术水平高、产链条长的龙头项目，推动产业转型升级。加强与行业协会、省直部门对接，发挥我市外出乡贤、港澳台同胞和海外侨胞众多的优势，依托嘉应控股集团、广东客家商会等平台，大力实施乡贤回乡创业工程，推进项目招商、专业招商、产业链招商和以商引商，着力引进一批生产力骨干项目。创新招商引资方式，主动承接新一轮国际先进制造业和现代服务业转移，实现利用外资从资金为主提升到以先进技术、管理经验和高素质人才为主，从制造业为主向制造业与服务业并重转变。推动项目招商向产业招商转变，推动一批科技含量高、产业层次高、资金密度高、带动能力强的大项目落户。鼓励跨区域“群体投资”产业转移方式，承接高新技术产业的直接转移，总部经济的全面转移和“腾笼换鸟”式的产业链整体搬迁，变承接企业为承接产业。加强服务业项目招商，重点引进高端服务业领域的跨国公司。提高外资的技术溢出效应。开展金融、教育、医疗、文化等领域中外合资、合作试点。积极支持和鼓励海外优秀人才前来创业、投资。
