四川省商务厅关于做好2011年“五·一”节日市场供应工作的通知
各市（州）商务主管部门：
2011年五一劳动节即将来临，为保障全省节日市场供应和流通安全，进一步扩大消费，繁荣城乡市场，确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日，现就有关事项通知如下：
一、切实加强组织领导，确保市场供应
今年以来，受种植成本、运输成本上升和市场综合物价水平攀升影响，我省小包装粮油、猪肉、食糖等生活必需品价格持续
高位运行。由于近期大量应季蔬菜集中上市，供应量大幅增加，国内个别地区部分品种蔬菜出现滞销问题，商品市场运行中不确定因素较多，保障节日市场供应任务艰巨。各级商务主管部门要高度重视市场保供工作，强化组织领导，明确工作责任。主要负责同志要深入市场，密切关注市场运行态势，把确保市场供应、维护流通安全和扩大消费作为当前工作的重点。各级商务部门要周密部署，精心组织节日商品和特色商品，确保全省节日市场货源足、品种多、质量优、价格稳。要进一步完善节日市场供应应急预案，制定严格的责任追究制度，把责任落实到人。要针对各地消费需求和市场状况，加强对猪肉、蔬菜、禽蛋奶、粮油和水果等重要生活必需品市场供求情况的调查，制定有力的保供措施。要加强对地方储备商品和应急保供重点联系企业的检查，提高应对突发事件的保障能力。要协调指导企业落实商品货源，适当增加适销品种供给，组织开展物美价廉商品和少数民族用品销售专场，切实保障低收入群众和少数民族群众消费需求。
二、加强食品市场监管，确保流通环节安全消费
各级商务主管部门要切实做好食品安全工作，积极配合工商、卫生、食品药品监督等部门，加强对酒类、肉类流通市场安全检查，杜绝过期、变质食品和假冒伪劣商品进入流通环节，确保消费者安全消费。要积极推动商贸流通企业加强业务素质培训和诚信道德教育，开展“优质服务”、“诚信经营”、“诚信兴商”等活动，促进商贸流通业和谐发展，为消费者安心、放心消费创造良好的环境。
三、强化产销衔接，保障蔬菜价格稳定
各地要积极开展蔬菜产销对接，降低流通成本。发挥“农超对接”、“农批零对接”等长效机制作用，组织指导大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等与蔬菜生产大户、合作社等建立密切的产销合作关系，促进蔬菜流通渠道畅通。积极组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在“四川省城乡市场公共信息监测系统”、“四川省商务预报网”等供求平台上发布信息，寻找商机。发挥地方政府储备和商业储备的应急调节作用，根据市场需求调整储备规模，在发生蔬菜“卖难”情况时，鼓励大型农产品流通企业临时收储具备短期贮存条件的滞销蔬菜。
四、抓住旺销时段，积极扩大消费
