（2）催芽肥：萌芽前10～15天，施入氮、磷、钾复合肥或尿素，施肥方法提倡植株两边开沟条施覆土。
（3）壮蔓肥：萌芽后20天左右至开花前20天施入，过晚施用不利坐果，还会诱发灰霉病。
（4）膨果肥：谢花后至坐果期施用，一般分2次，第一次在生理落果前施用（注意不宜过早），施氮、磷、钾复合肥或尿素；第二次在第一次施肥后10-15天施用。
（5）着色肥：在浆果进入硬核期的后期施用，以施磷、钾肥为主。挂果量较多、树势较弱的园可配施氮、磷、钾复合肥，但生长正常树应控制氮肥施用。
4、果穗套袋
疏粒以后，对果穗要及时套袋，套袋前，进行一次药剂防治。
5、病虫害防治
在避雨栽培条件下，靠雨水传播的病害可大大减轻，有的可以避免，但在多雨地区和病源基数较高的情况下，病害还是不能完全避免，只是减轻而已。避雨设施对防治葡萄霜霉病、炭疽病、白腐病等病有较好的防治效果，但白粉病和蚧壳虫发生可能有所加重，因此要重视防治。避雨条件下的葡萄病虫害发生、所用药剂及防治方法同露地栽培的防治要求基本一致。
（二）茶叶
名优茶叶的标准化生产技术主要为：
1、基地建设
（1）环境条件
土壤pH在4.5～6.5之间，土层深厚，有效土层超过60cm；在0～45cm土层的有机质含量≥15g/kg，有效氮含量≥120mg/kg，有效钾含量≥100mg/kg，有效磷含量≥20mg/kg，镁、锌等元素含量不缺；地下水位100cm以上，年降水量大于1000mm，10℃以上积温大于3700℃，常年相对湿度70%以上。
（2）基地建设
种植行按1.5m开行，中线为准以0.5m宽和0.5m深挖种植行，以每亩1500kg畜肥＋（油枯）饼肥60kg＋25kg过磷酸钙作基肥，回填泥土，新栽茶苗根系离基肥10cm 以上。
2、选择良种
根据当地土壤、气候等生态条件和适制茶类，选用抗病虫性较强，经审定的无性系良种。主要有福鼎大白茶、福选九号、名山白毫（131）、乌牛早、平阳特早、龙井长叶等无性系良种。
种植规格：1.5m×（0.33＋0.3）m规格，采用一窝双株，弱苗3株的方式种植，每亩用苗6000～17000株。
表1 无性系中小叶品种1足龄茶苗质量指标
级别
| 苗高
（cm）
| 茎粗
（cm）
| 着叶数
（片）
| 一级分
枝（个）
| 侧根数
（条）
| 侧根长
（cm）
| 品种纯
度（%）
| 检疫性
病虫害
|
一级
| ＞30
| ＞3
| ＞8
| 1～2
| ＞3
| ＞12
| 100
| 无
|
二级
| 20～30
| 1.8～3
| 6～8
| 0～1
| 2～3
| 4～12
| 99.0
| 无
|
注：低于二级标准的为不合格苗木
|
