（二）从事粮食加工的粮食经营企业的原料最低库存量标准为上年度月均加工量的20%；成品粮油库存量标准为上年度月均销售量的15%。
（三）从事原粮销售的粮食经营企业的最低库存量标准为上年度月均销售量的20%。
（四）从事成品粮销售的粮食经营企业的最低库存量标准为上年度月均销售量的15%。
（五）新粮集中上市期间（小麦、稻谷以最低收购价执行预案的执行期间为限，玉米、大豆以11月1日至次年4月30日为限。下同），从事粮食收购的粮食经营企业的最低库存量标准为上年度月均收购量的25%。
第五条 在粮食市场供不应求、价格上涨幅度较大时，粮食经营企业应当履行不高于以下最高库存量的义务：
（一）从事粮食收购的粮食经营企业的最高库存量标准为上年度月均收购量的30%。
（二）从事粮食加工的粮食经营企业的原料最高库存量标准为上年度月均加工量的30%；成品粮油库存量标准为上年度月均销售量的20%。
（三）从事原粮销售的粮食经营企业的最高库存量标准为上年度月均销售量的25%。
（四）从事成品粮销售的粮食经营企业的最高库存量标准为上年度月均销售量的20%。
（五）新粮集中上市期间，从事粮食收购的粮食经营企业的最高库存量标准为上年度月均收购量的35%。
第六条 粮食经营企业同时从事粮食收购、加工、销售等两种以上业务的，最低库存量标准按其中的高值执行；最高库存量标准按其中的低值执行。
注册时间不足1年的粮食经营企业的最低、最高库存量，从注册登记之日算起，以其实际经营时间的月均收购量（加工量、销售量）为计算依据。
第七条 省粮食局负责核定省属企业（在省粮食局办理粮食收购许可证的经营企业）总部直接经营粮食的最低和最高库存量；各省辖市粮食局负责核定本行政区域内粮食经营企业的最低和最高库存量（含在当地注册的跨区域企业、中央企业和省属企业下属独立法人）并按照在地原则组织监督检查，并将检查情况及时上报省粮食局。
第八条 粮食经营企业的粮食库存低于规定的最低库存量或超出规定的最高库存量的，应依据《
粮食流通管理条例》第
四十六条的规定予以处罚。
