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乌洛托品
腐竹、米线等
无，需要研制食品中六亚甲基 四胺的测定方法
43
五氯酚钠
河蟹
SC／T3030-2006水产品中五 氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法
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喹乙醇
水产养殖饲料
水产品中喹乙醇代谢物残留量 的测定高效液相色谱法（农业 部1077号公告－5-2008）； SC／T3019-2004水产品中喹 乙醇残留量的测定液相色谱 法
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碱性黄
大黄鱼
无
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磺胺二甲嘧啶
叉烧肉类
GB20759-2006畜禽肉中十六 种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
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敌百虫
腌制食品
GB／T5009﹒20-2003食品中 有机磷农药残留量的测定
序 号
食品品种
可能添加的食品品种
检测方法
1
渍菜（泡菜等）、 葡萄酒
着色剂（胭脂红、柠檬黄、诱 惑红、日落黄）等
GB／T5009﹒35-2003食品中 合成着色剂的测定 GB／ T5009﹒141-2003食品中诱惑 红的测定
2
水果冻、蛋白冻类
着色剂、防腐剂、酸度调节 剂（己二酸等）
3
腌菜
着色剂、防腐剂、甜味剂（糖 精钠、甜蜜素等）
4
面点、月饼
乳化剂（蔗糖脂肪酸酯等、 乙酰化单甘脂肪酸酯等）、 防腐剂、着色剂、甜味剂
5
面条、饺子皮
面粉处理剂
6
糕点
膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝 铵等）、水分保持剂磷酸盐 类（磷酸钙、焦磷酸二氢二 钠等）、增稠剂（黄原胶、黄 蜀葵胶等）、甜味剂（糖精 钠、甜蜜素等）
GB／T5009﹒182-2003面制食 品中铝的测定
7
馒头
漂白剂（硫磺）
8
油条
膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝
