28

肾上腺素受体激动
　　剂类药物（盐酸克
　　伦特罗，莱克多巴
　　胺等）

猪肉、牛羊肉及肝脏等

GB-T22286-2008动物源性
　　食品中多种β-受体激动剂残
　　留量的测定，液相色谱串联质
　　谱法

29

硝基呋喃类药物

猪肉、禽肉、动物性水产品

GB／T21311-2007动物源性
　　食品中硝基呋喃类药物代谢物
　　残留量检测方法，高效液相色
　　谱-串联质谱法

30

玉米赤霉醇

牛羊肉及肝脏、牛奶

GB／T21982-2008动物源食
　　品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉
　　醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米
　　赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉
　　烯酮残留量检测方法，液相色
　　谱-质谱／质谱法

31

抗生素残渣

猪肉

无，需要研制动物性食品中测
　　定万古霉素的液相色谱-串联
　　质谱法

32

镇静剂

猪肉

参考GB／T20763-2006猪肾
　　和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙
　　嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙
　　吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿
　　扎哌醇、咔唑心安残留量的测
　　定，液相色谱-串联质谱法无，
　　需要研制动物性食品中测定安
　　定的液相色谱-串联质谱法

33

荧光增白物质

双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、
　　面粉

蘑菇样品可通过照射进行定性
　　检测面粉样品无检测方法

34

工业氯化镁

木耳

无

35

磷化铝

木耳

无

36

馅料原料漂白剂

焙烤食品

无，需要研制馅料原料中二氧
　　化硫脲的测定方法

37

酸性橙Ⅱ

黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、
　　红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱

无，需要研制食品中酸性橙II
　　的测定方法。参照江苏省疾控
　　创建的鲍汁中酸性橙II的高
　　效液相色谱-串联质谱法（说
　　明：水洗方法可作为补充，如果
　　脱色，可怀疑是违法添加了色
　　素。）

38

氯霉素

生食水产品、肉制品、
　　猪肠衣、蜂蜜

GB／T22338-2008动物源性食
　　品中氯霉素类药物残留量测定

39

喹诺酮类

麻辣烫类食品

无，需要研制麻辣烫类食品中
　　喹诺酮类抗生素的测定方法

40

水玻璃

面制品

无

41

孔雀石绿

鱼类

GB20361-2006水产品中孔雀