郑州市人民政府办公厅关于贯彻落实国务院电视电话会议精神做好我市严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知
（郑政办〔2011〕35号）
各县（市、区）人民政府、市人民政府各部门、各有关单位：
为贯彻落实国务院、省政府严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神及《
国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发〔2011〕20号），切实做好我市严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管工作，维护人民群众的身体健康和生命安全，现就有关事宜通知如下：
一、提高认识，加强领导
食品安全事关民生民心，事关发展大局，事关和谐稳定。近年来，一些省、市和地区相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等恶性食品安全事件，严重危害了人民群众身体健康和生命安全，引起了国家、省、市的高度重视和社会的广泛关注。4月21日，国务院召开全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强会上强调，要按照党中央、国务院的要求，以坚决的态度、过硬的举措、更大的力度，持续深入整治食品非法添加行为，切实解决影响食品安全的突出问题；胡锦涛总书记在4月29日至5月1日期间赴天津视察时强调“民以食为天，食以安为先，食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事”，要求相关部门要加大监管力度，坚决执行
食品安全法，为人民“食的安全”做好把关工作。郑州市委、市政府对食品安全工作高度重视，4月25日，刘东副市长主持召开全市食品安全工作领导小组会议，就严厉打击食品非法添加行为，加强食品添加剂监管工作进行专题部署；4月28日，市政府召开常务会议，研究部署全市食品安全工作，对我市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行再强调、再部署；5月3日，在收听收看了全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议后，我市立即召开全市电视电话会议，迅速贯彻落实全省会议精神，市政府常务副市长胡荃、分管副市长刘东对我市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作再次进行安排部署。
各县（市、区）政府、各有关单位一定要按照国务院、省政府和我市的统一部署，加强领导，统一思想，认真领会全国、全省及我市电视电话会议精神，深入学习国办发〔2011〕20号文件，进一步增强责任感和使命感，充分认识食品安全工作的长期性、艰巨性、复杂性，将严厉打击食品非法添加行为，切实加强食品添加剂监管作为当前的重点工作，以对人民群众高度负责、对党和政府高度负责的态度，认真落实严厉打击食品非法添加行为，切实加强食品添加剂监管专项工作要求，确保任务明确、措施到位。各级领导和监管人员要做到带头学习，带头宣讲，带头落实，主要负责人要亲自抓，分管领导要直接负责。
