（九）全力做好世园会和一会一活动期间食品安全保障工作
1．工作任务：按照《2011西安世界园艺博览会食品安全保障方案》（世保指发〔2011〕6号）的总体要求，进一步加强对世园会和一会一活动举办期间全市食品安全的组织领导、统筹协调，充分发挥各部门的监管作用，采取有力措施，切实保障入园食品安全，完善食品安全事件应急处置预案，提高快速处置能力。
2．责任部门：市食品药监局、市农委、市质监局、市工商局、市商务局、市卫生局、市水务局。
（十）深入调研，理顺食品安全监管体制
1．开展食品安全监管工作体制机制调研。针对食品安全监管工作中存在的职能不清、责任不明现象，以及监管重复交叉和监管缺失空白并存、各监管环节相互衔接不够紧密、难以形成有效合力的问题，市人事编制部门组织市食品安全委员会相关成员单位进行深入调研，摸清基本现状，借鉴和学习其他副省级城市的成功做法和经验，提出建立统一、高效、权威的食品安全委员会及办事机构，实现全市协调一致、高效有力的食品安全全程监管机制，进一步强化政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域食品安全工作力度等意见和建议。
2．开展食品安全技术支撑体系调研。针对食品安全检验检测技术支撑体系薄弱，影响和制约食品安全监管效能充分发挥的问题，市发改委、市财政局会同市食品药监局对我市“建立食品药品检验检测、不良反应监测、突发事件应急指挥、食品安全风险监测和举报投诉等五大功能为一体的西安市食品药品检验检测中心”的有关问题进行深入调研，并借鉴其他副省级城市的经验，提出意见和建议。
3．开展食品安全监管工作执法能力建设调研。针对基层食品安全监管力量、检验经费、监管装备配备不足，监管能力和水平与当前严峻的监管形势不相适应的问题，市财政局组织市农委、质监局、工商局、食品药监局、商务局、水务局等部门进行调研，为进一步加强我市食品安全能力建设，提出切实可行的意见。
4．开展食品安全监管法规体系调研。针对《保健食品监督管理条例》至今没有出台，导致保健食品企业在具体监管中没有可操作性的依据，以及餐饮服务经营活动中存在餐饮服务和公共卫生双重许可监管的问题，市法制办组织市食品药监局、工商局、卫生局进行调研，提出具体意见和建议。
四、实施步骤
（一）动员部署阶段（3月30日至4月10日）
