95．建立能源管理目标与实施方案
饭店应建立能源管理目标，并将目标进行分解，便于实施。制定与能源管理目标相符合的能源管理实施方案，方案除了常规内容外，应包括节能技术的可行性评价。
[节能宣传和培训]：
96．积极对客宣传
饭店应积极对客宣传，客人的节能行为有利于饭店的节能工作。例如，在饭店的公共区域，如大堂、餐厅等设置节能、低碳宣传角，提高住店客人的节能意识。在客房内设置宣传卡，鼓励客人减少资源、能源的使用。
97．开展节能营销工作
饭店在市场营销中充分考虑节能工作，例如，配合饭店营销计划，举办节能、减排专题宣传周活动。为客人建立低碳消费纪录档案，以便于实施相应的奖励措施。对客人的节能行为进行奖励等。
98．开展供应商宣传工作
向饭店供应商进行低碳饭店的宣传。饭店的采购量大，涉及多个行业，通过向供应商宣传，促使更多的企业实施低碳生产。
99．制定节能培训计划
饭店制定系统的节能培训计划并予以实施。培训计划和管理目标应符合实际的情况，并具有连续性。
100．开展节能培训和奖励
饭店在员工中开展节能培训和讨论，通过丰富多样的形式，调动员工节能的积极性，讨论各项节能操作的可行性，鼓励员工的节能创新行为。例如，设立员工节能创新奖。
附件2
省（市、县）旅游饭店2010年度能耗情况摸底表
序号
| 星级
| 饭店名称
| 客房数
（间）
| 建筑面积
（平方米）
| 平均出租率
（%）
| 用电量
（度）
| 与去年同期相比%
| 用水量
（吨）
| 与去年同期相比%
| 用天燃气量
（立方米）
| 与去年同期相比%
| 用燃油
（吨）
| 与去年同期相比%
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