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（一）“十一五”发展情况。
1.发展速度加快
2010年，贵州省规模以上烟酒工业完成工业总产值420亿元，比2005年增长148.2%（按现行价格）；完成工业增加值265亿元，比2005年增长140.5%；实现利税230亿元，比2005年增长140.1%；从业人员3.48万人，比2005年增长13.4%。其中：规模以上烟草工业2010年实现总产值200亿元，比2005年增长75.1%；工业增加值130亿元，比2005年增长77.6%，占全省工业增加值的比重为9.3%；从业人员1.2万人，比2005年下降19.5%；规模以上白酒工业2010年实现总产值220亿元，比2005年增长300%，工业增加值135亿元，比2005年增长264.9%，占全省工业增加值的比重为9.6%，利税110亿元，比2005年增长229.3%；从业人员2.28万人，比2005年增长44.3%。
2.品牌不断提升
贵州中烟销售“黄果树”品牌793.50万箱，比“十五”期间增加488.13万箱，年均增长11.89％；销售“贵烟”品牌27.77万箱，比“十五”期间增加26.58万箱，年均增长87.14％。贵州茅台酒的国际国内品牌地位进一步巩固，2010年，贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司销售收入预计突破150亿元，习酒、金沙窖酒、青酒、贵州醇、国台酒等贵州白酒品牌美誉度不断提升。
3.经济效益明显
贵州省烟草工业2010年实现利税120亿元，比2005年增长92.3%。白酒工业2010年实现利税110亿元，比2005年增长229.3%，贵州省白酒工业利税率连续多年居全国首位。
4.技改稳步推进
贵阳卷烟厂异地技改项目基本完成。异地技改后的贵阳卷烟厂年产量达到100万箱，其中制丝能力可满足年产150万箱卷烟需要。毕节卷烟厂技改项目预计2011年底前全部完工，2012上半年形成生产能力。烟水配套工程稳步推进，为我省烟叶生产由传统农业向现代农业的转变打下坚实基础。
“十一五”期间，贵州省白酒工业技改扩能步伐加快，组织实施茅台酒20000千升/年、青酒10000千升/年、金沙回沙酒4000千升/年扩建等重点工程。全面完成了金沙窖酒、董酒、安酒、珍酒、匀酒等传统品牌白酒生产企业改制重组，存量进一步盘活，总量不断做大。
5.产品结构改善
贵州中烟单箱产值从2005年的5365.50元提高到2010年的8215.91元，增加2850.41元，年均增长速度8.90％。省内烟草商业单箱批发均价从2005年的8935元提高到2010年的15500元，增加6565元，平均增长速度11.65％。我省中高档白酒所占比例稳步提高，2009年全国白酒行业分地区经济指标排位数据显示，贵州省白酒工业总量虽居全国第14位，但总产值、销售产值均排名第3位，主要经济指标在全国同行业中表现良好。
（二）“十二五”发展环境条件。
1.有利条件
一是经济持续健康发展带来居民消费结构升级。“十二五”期间，中国经济仍将保持快速平稳增长，随着城镇化和全面建设小康社会进程加快，居民消费水平逐步提高，消费结构将不断升级，为烟酒产业带来了新的发展机遇。
二是西部大开发中有利的政策环境。国家决定延长执行西部大开发的一系列优惠政策。在国务院《关于促进西部地区特色优势产业发展的意见》等文件中明确提出“进一步增强云南、贵州、四川等地烟草、酒类、茶叶生产加工基地的品牌竞争力”；支持“四川、贵州高档白酒”发展，为我省烟酒产业发展带来了十分难得的机遇。
三是我省具备生产烟酒的良好资源条件。贵州作为全国第二大烟叶产区，具有良好的生态资源优势，是中间香型风格烟叶的典型代表区域，我省烟叶已成为中式卷烟知名品牌不可或缺的重要原料，烟叶国家计划从1998年的530万担发展到2010年的702.88万担，占全国的15%左右，具备一定支撑国内知名卷烟品牌上水平的能力。贵州悠久的酿酒历史，得天独厚的环境、资源条件，有利于发展酿酒工业。
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