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（三）强化产业政策保障和市场监管。围绕产品质量安全、生产安全、市场主体、产业投入品安全监管、种质资源保护、农民权益保护等，加强我市涉菌政策的调研与修订工作，健全涉菌产业的政策体系，促进食用菌产业的持续、稳定、健康发展。加强对食用菌生产投入品的规范管理，禁止使用有害物质超标的原辅料进行栽培生产，禁止在食用菌生产中使用未经登记或已过登记有效期的农药。查处制造、销售和宣传伪劣栽培料、护色剂、增白剂或含荧光增白剂的食用菌保鲜剂等违法违规行为。要加大食用菌安全生产的宣传力度，增强生产者、经营者和管理者的质量安全意识，引导菇农正确认识违禁农药和保鲜剂。采取行之有效的质量监控措施，切实保证食用菌产品质量安全，在加强生产过程控制的基础上，加大本区域内市场和基地食用菌产品质量的检验检测，掌握质量动态，指导生产，对发现问题的地区和品种要迅速开展专项整治活动，要把食用菌产品检测列入检测内容，加强对食用菌产品质量的监管。
（四）切实加强产业公共管理和服务。改进工作方式，狠抓服务管理，切实将农业部门职能转到主要为市场主体服务和创造良好发展环境上来，不断提高行政效率和依法行政能力。加强食用菌产业环境、要素供给、市场流通、科技支撑以及产业政策等宏观问题的调查研究，深入开展科技创新和推广体系、生产标准化体系、生产安全和农产品质量安全保障体系和营销等体系的建设，构筑农业支持和政策保护体系，为食用菌产业发展提供公益性的支持、保障和服务。大力实施人才兴菌战略，形成素质优良、结构合理的食用菌产业人才体系，提高为农民服务的质量。加强与相关职能部门的协调沟通，统筹兼顾，形成工作合力。各级农业部门要进一步强化服务“三农”意识，认真贯彻落实党在农村的各项方针政策，务实创新，扎实工作，开拓进取，加强对食用菌产业发展的指导和服务，全面开创食用菌产业发展新局面。
（五）积极发挥行业协会作用。按照“民办、民管、民受益”和“企业组建、市场运作、政府支持、部门主管”原则，积极发展各级食用菌行业协会。充分发挥协会的组织和凝聚作用，开拓多元化的服务领域，积极开展信息、科技、生产经营和市场开发等方面的服务，指导食用菌产业的发展，协调本行业产销关系，促进行业多层次、多渠道、多方位的合作，抵御和抗拒市场的压力。政府和协会的主管部门，切实加强对协会的领导和指导工作，支持和帮助协会开展工作，在发展生产、基地建设、产业化经营和科研项目上给予一定倾斜支持；认真倾听协会建议，发挥协会决策咨询作用，实现唐山食用菌产业朝更加健康、有序、持续方向发展。
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