(二)加强畜禽产业发展,满足市民对肉蛋奶的需求。一是要按照《珠海市生猪生产发展总体规划和区域布局(2008-2020年)》的要求,发展生猪产业,在稳定目前出栏量的基础上逐步扩大产量,满足市场需求。二是做好高致病性禽流感、猪蓝耳病等重大动物疫病的防控工作,确保不发生重大疫情。三是开展生鲜乳专项整治,加强奶站监管。四是做好能繁母猪保险工作。此项工作由市海洋农渔和水务局牵头落实。
(三)大力发展渔业产业,加大水产品供应。一是发展生态高效水产养殖业,保证水产品有效供给。实施养殖池塘标准化改造,积极发展规模化集约生产经营,大力推行精养模式和设施化养殖,发展工厂化养殖,大力推广健康生态养殖模式,加快无公害、绿色、有机养殖产品和基地建设,鼓励引进试样推广养殖新品种,拓宽养殖产业层次。重点推进海水养殖业。充分发挥我市海洋资源优势,大力发展深水抗风浪网箱养殖,争取省级财政支持,努力建设海上现代网箱养殖园区,加快发展贝类增、海藻等养殖产业,扶持万山区海水养殖鱼类中转基地建设,拓宽我市对外渔业交流合作空间。二是做强加工流通业,保证水产品有效供给。重点推进斗门农产品加工流通园区建设,引进和扶持大型水产品加工流通企业发展,加快辖区重点水产品批发交易市场的规划建设,鼓励水产龙头企业开展本区海鲈、南美白对虾等大宗水产品的精深加工,鼓励水产品企业开展本地养殖水产品的收购和加工。鼓励新产品开发、品牌建设和市场拓展,提高水产品附加值。此项工作由市海洋农渔和水务局牵头落实。
(四)加快农贸市场升级改造进程,改善市民消费环境。一是要根据《珠海市农贸市场改造升级基本标准》和《
珠海市农贸市场改造升级财政补贴资金管理办法》的要求,积极推进农贸市场升级改造工作,提升农贸市场的软硬件条件,营造良好的经营和消费环境。二是要开展“农超对接”等活动,积极引导大型零售流通企业与蔬菜产地生产合作社和农业龙头企业等直接对接,缩减零售渠道成本,切实解决农民“卖菜难”和居民“买菜贵”的问题。此项工作由市科技工贸和信息化局牵头落实。
(五)加强市场价格监管,保持“菜篮子”价格稳定。一是做好蔬菜、肉禽蛋、水产品等鲜活农产品价格监测报告工作,每月5日、15日、25日对市场销量大、具有价格代表性的26个品种的鲜活农产品进行价格监测,包括市场采价,数据分析,综合上报(向上级物价管理部门)等工作,为政府制定价格干预措施,迅速平抑市场价格提供准确、及时的价格资料。二是要做好鲜活农产品价格走势分析工作。认真做好月度、季度、半年、年度鲜活农产品价格走势的分析预警,稳定生产者、经营者、消费者的市场预期。三是要及时在珠海价格信息网上发布鲜活农产品价格信息,加强舆论引导,正确引导消费预期。四是要制定鲜活农产品价格异常波动应急预案。在鲜活农产品价格出现异常波动时,设立24小时价格预警电话,安排专人值班,及时采集、上报鲜活农产品价格。五是要针对部分农产品产地集中、季节性强、易保存、市场信息不对称等特点,加强价格监管,对部分经营者捏造散布涨价信息、哄抬价格,在市场旺销情况下,多进少售、只进不售或者囤积拒售,加剧市场供应紧张的囤积居奇,或者在生产成本和经营成本没有明显变化的情况下,大幅度提高销售价格,牟取暴利,相互串通,操纵市场价格,垄断货源、阻断流通渠道,造成市场脱销断档等行为予以坚决打击。此项工作由市发展和改革局落实。