2、建立蔬菜产品质量安全监控体系。加强基地环境、水源、水域、农业投入品的综合监管,逐步构建源头备案、过程监督、抽查检验的蔬菜产品质量安全监控体系,确保蔬菜基地达到无公害蔬菜以上标准,有效保证蔬菜产品质量安全。
3、大规模开展标准园创建。不断扩大优质蔬菜生产规模,加强绿色、生态、安全蔬菜生产技术研究,全面推广防虫网、粘虫板、杀虫灯等生态栽培技术、推广优质蔬菜病虫害生物综合防治技术,努力实现无公害标准化生产。推广菜田土壤改良维护技术,提升菜田的有机质含量。按照园田化标准,对菜地基础设施进行改造,推广节水灌溉等技术,扩大设施蔬菜种植面积。
(四)加强蔬菜流通体系建设,提高蔬菜产销的组织化程度
1、强化蔬菜流通设施条件建设。加快推进农产品冷链物流发展,安排非专项资金加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施建设,推广节能环保的冷链运输车辆及相关配送设备。继续实施农产品批发市场升级改选工程和“双百”市场工程,加快产地农产品批发市场建设。推进标准化菜市场示范工程建设,支持城市菜市场的建设改造。
2、完善“绿色通道”政策。进一步完善和落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,对整车合法装运鲜活农产品的车辆免收车辆通行费。交通部门要会同农业等有关部门抓紧研究解决扩大“绿色通道”政策覆盖的蔬菜品种范围,以及由于少量超载和小量混装其他农产品而产生的整车全程收费等问题。
3、强化产销衔接功能。农业部门要进一步加强工作指导,加大支持力度,加快构建新型农业社会化服务体系。鼓励和扶持蔬菜专业合作社,培育农村经纪人队伍。商务部门要以“农超对接”等工作为抓手,积极引导大型零售流通企业以及学校、酒店、大企业等终端用户与产地蔬菜生产合作社、批发市场和龙头企业等直接对接,提高蔬菜零售环节产销对接比重,降低营销费用。
4、完善信息服务平台。发展改革、农业、商务等部门要根据各自职责分工,协调配合,抓紧研究建立覆盖主要蔬菜品种的生产、流通、消费各个环节的信息监测、预警和发布机制,对种植面积、产量、交易量、库存量及价格进行及时监测,扩大监测品种和范围,在大型蔬菜批发市场建立主要蔬菜品种的交易量、批发价格的日监测制度,提高信息传递速率,强化对蔬菜生产、市场和价格走势的分析预测。按照公开、透明的原则,通过政府和部门网站、主流媒体以及手机报等新兴传播平台,加强舆论引导,及时发布相关信息,积极引导蔬菜种植户、经营者、消费者的市场预期。积极引导消费者理性消费,提倡节约,减少浪费。加大对捏造、散布虚假价格信息新闻媒体、经营者或个人的监督查处力度,防止不实信息误导市场。
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